みなさん、こんにちは。
スッキリ暮らせる5分間お片付けサポーター
(株)大共建設・きねつ工房 村岡誉久吏（つくり）です。
先日お客様から、おかずの作り置きのご依頼をいただきました。
現代に合わせてコンビニでの買い物やテイクアウトに挑戦したいと
幾度か挑戦してみたそうです。
少しずつ慣れてはきたものの、やっぱり自分で作るおかずが
一番食べやすいとおっしゃっています。
お客様ご自身で作れば自分好みの味付けができるので
当然といえば当然なのですが、
ラジオやテレビで紹介されたレシピをメモして
自分で作ることが楽しかったんですって。
それってとっても素敵だなと思います。
ただ、ちょっとしたことで転んでしまい
立ちながらの料理やなべなど重いものを持つことをお医者さんに止められ
最近では自分で作ることをあきらめかけていました。
そんなお話を伺って、ちょっとだけですが
野菜などを多くとれるように、おかずの作り置きの
ご依頼をいただき、お片付けの合間で作らせていただきました
味は好みがあるので、作ったものを味見していただきながら
お客様が座ってできる、皮むきなどはお手伝いしていただき
一緒に料理を作る時間は、とても楽しかったです
今日はここまでとなります。
今日も最後までお読みいただきありがとうございます。
村岡誉久吏
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村岡 誉久吏（つくり）でした。