こんにちは。
イケメンです。
情熱弁当が始まったのは、2008年3月17日。
おかげさまで、まもなく16歳の誕生日を迎えます。
自分の誕生日は正直どうでもいいけど、店や事業は自分の子どものようなもの。その成長や過程に一喜一憂しながら進んできたわけですな。
ボク自身は、いわゆる「フツーの人」ではありませんでした。子どもの頃から「どこか他人と違う自分」に、違和感を感じながら生きてきました。
学生時代も、就職してからも。
多分、一般的な人と視点や思考回路が違うのでしょう。
たまたま目にした、Apple「Think Different」のCM。
実際に公開された随分あとに見ましたが、心のつかえがすっと取れた気がしました。
人は、他人と違っていていいのです。クレージーだっていいのです。
それはただの個性。それも自分らしさだから。
とはいえ、周りの皆の顔色を伺いながら、調和を目指して過ごす事があまり得意ではありませんでした。
時にはいじめの対象にされ、無理やりの押し付け仕事や、割の合わない役割も。あまり自分の居場所がないなと思うことも多々ありました。
母の手術立ち会い等で休むときも、「家族が病気なら、無理なポジションを押し付けても、原田は辞めないだろう」と。飲食店が年間で一番忙しい、12月直前に辞めてやったけどな。笑
「今まで生きてきた自分の力を試してみよう。」
「どこまでやれるか自分自身を信じてみよう。」
自分の人生を自分で肯定すべく、37歳の時になけなしのお金を元に独立したのです。おかげで、お金の苦労は絶えず、起業してから2年半くらいは、ずっとアルバイトと情熱弁当の掛け持ちでしたが。
で、面白い事に気付いたのです。
他人と何かが違うという違和感は、決してマイナスではなかった。
時には個性となり、プラスになり得るという現実だったのです。
型にあてはめなくていい。
人と違った意見が持てたり、違った角度で物を見られることは、短所ではなく長所なんですよね。
自分で自分を肯定できるきっかけになった。
自分の居場所を見つけることができた。それが情熱弁当でした。
>>>【情熱弁当ができるまで】①上京と出戻り
>>>【情熱弁当ができるまで】②店長への道のり
>>>【情熱弁当ができるまで】⑤仕事の意味
>>>【情熱弁当ができるまで】⑥無職で自由にはなったけど
>>>【情熱弁当ができるまで】⑦本当にやりたい事はなんだ?
>>>【情熱弁当ができるまで】⑧最後の最後まで悩んだこと
>>>【情熱弁当ができるまで】⑨はじまりの日
情熱弁当の開店当日。
前職の会社や同僚、かつて一緒に働いた仲間からも、お祝いの言葉は残念ながら頂けませんでした。京都でパン屋を営む、ホテルオークラ時代の親友が贈ってくれたお花がひとつ。
誰の目にも止まらない。誰からも注目されない。
それが情熱弁当の静かなスタートでした。
それでもボクは、自分を信じて前へ進みました。
「いつか見てろよ」
そう心に誓って、あれから時が経ちました。
ボクももう50代。時間は流れ去る物ではなく、積み重ねていく物なんだと改めて実感しています。
ちっぽけな過去へのしがらみより、目の前のお客さまの笑顔の方が大切になりました。
今が幸せならば、過去の苦い想いは、簡単に手放せる物なのです。
いつも応援してくださるお客さまのおかげで、ボクは強くなりました。
というわけで、16周年の今年。
これまで支えて下さったお客さまに、感謝の気持ちを込めた料理をご用意させて頂きます。毎度おなじみのテイクアウトイベントです。
商品イメージとしては、いつもの「オーガニック惣菜盛り合わせ」な感じですが、容器も中身もアップグレードしてみます。
情熱弁当で歴代人気者のおかず達。
過去のメニューと全く同じでは面白くないので、あれこれとアレンジしたものをワンプレートにお詰めします。
(写真はイメージです)
写真は、料理を盛り付ける9マス弁当箱。
接待用のちょっと高級感のある容器です。
おにぎりは別包装でご用意します。
情熱弁当と過去と未来を、料理から感じて下されば幸いです。
1セットから遠慮なくお声掛けください。
16周年当日の3月17日は出店なので、翌週24日に開催します!
【販売商品】
「情熱の愛情惣菜詰め合わせ」+「究極のおにぎり」(発芽玄米or白米)1個付き
1セット1800円(税込み)
【ご予約締め切り】
3月22日(金)20時
◎フードロス防止を鑑みて、完全予約制での販売です。
◎当日の予約なし販売はありません。
【店頭お渡し日時】
3月24日(日)【昼の部】11時~13時 【夕方の部】17時~19時
◎消費期限は3月24日中です。
◎上記時間外ご希望の方は、個別にご相談ください。
◎個別のアレルギー対応は承っておりませんのでご了承下さい。
◎お支払いは当日。現金またはPayPayにて。
【ご予約方法】
【お渡し場所】
情熱弁当店頭にて
◆名古屋市昭和区前山町1-17-8
◆電話052-764-6690
白い3階建てのビル1階部分が当店です。
軒下の緑提灯が目印です。
【アクセス】
◆地図はコチラをご覧ください。
◆無料駐車場を1台分ご用意しております。
(情熱弁当左隣の駐車場、ど真ん中3番位置)
◆地下鉄最寄り駅 川名または名古屋大学 駅から徒歩12分
◆市バス 「前山町」停留所前
駐車場と駐車位置はこんな感じです。
【特定商取引法における返品規定について】
商品の性質上、納品後のお客さま都合による返品はできません。商品の破損、傷みなど、品質上の問題があった場合は、商品到着当日中にお電話にてご連絡下さい。返金または代替品にて対応致します。その際の送料は弊店で負担致します。なお、3月24日以降の返品は出来ません。
【キャンセル規定について】
ご予約後のキャンセルは、ご予約締め切り時までは無料ですが、それ以降は規定のキャンセル料が発生します。
(3月22日20時~3月23日は50%、当日キャンセルは100%)
返金が必要な場合は、当店規定の手数料を差し引いた上でのご対応となります。
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【情熱弁当の宅配弁当お休みについて】
●本日以降の休日(随時変動あり・最新ブログ記事末尾を参照)
【3月】23日~24日、29日~31日
【4月】6日~10日、12日~14日、18日~21日、26日~29日
【ただいま受付中】
日頃の皆様のご贔屓に感謝して、完全予約制のテイクアウトイベントを開催します。「情熱の愛情惣菜詰め合わせ」+「究極のおにぎり」(発芽玄米or白米)1個付き。3月22日(金)20時締め切りです。
名古屋の桜の名所(川名公園、鶴舞公園、名城公園、東別院)へ、特製のお花見弁当を1個から宅配するイベントです。事前の予約が必要です。3月30日(土)16時締め切りです。
「お家に直接届く安心なお惣菜を」無添加惣菜を、個別パックの真空冷凍で全国にお届けします。選ぶのが楽しくなるお惣菜が160種類超。
【イベント時のお取り置き】
情熱弁当Instagram(@chikara624)にて、DMにて承ります。
【イベント&出店情報】
●【3月23日】『みんパタ暮らしの朝市』(ファーマーズVer.)
開催時間は短めの10時~12時です。
『情熱味噌おでん』津島市でもぜひ!
●【3月29日】『無添加惣菜販売会』自然茶専門店オレンジ・ペコーさま
11時30分~13時に開催。軒先をお借りして、できたて惣菜の販売会です。
オレンジ・ペコーさんで一服するもよし、お土産に茶葉も選べますよ。
16時~18時に開催。荒畑近くの住宅街のど真ん中での開催です。
あさひ屋さんには、野菜の他に自然派調味料などもたくさんあります。
冬季はお弁当をお休みし、情熱味噌おでんのテント露店にて出店します。
「自家製天然酵母食パンの出し巻き玉子サンド」は8日限定品です。
オーガニックな『情熱味噌おでん』で一息つきませんか?
栄のど真ん中で、芝生に囲まれてのんびりしにいらしてくださいね
(3月18日は東別院行事のため朝市がお休みです。)
巻き寿司の「発芽玄米出し巻きロール」は18日限定品です。
●【4月20日】『みんパタ暮らしの朝市』(マルシェVer.)
開催時間は10時~14時。バーミキュラで炊く、オーガニックな『情熱味噌おでん』は熱々でご用意。もちろんテイクアウトOK。
仕出し弁当の宅配・配達なら名古屋の「情熱弁当」がお届け!
国産食材や発芽玄米、無添加・オーガニック野菜の発芽玄米弁当
※画像をクリックすると、ホームページにジャンプします!
連絡先:052-764-6690 / メール:info☆jyounetsu.info(☆を@に)