1279杯目　　人気店連食で「中華そば」＠『鍾馗』part13

【2020年　　146杯目】

どもども、boogieです💡

今日は・・・仕事がハードだったなぁ

疲れました。

７/７

この日は平日休みで前述の『ほし乃』からの連食で💡

〖中華そば　鍾馗〗

平日休みの楽しみの一つ

日曜定休だからねぇ。

鍾馗様の面に出迎えられ、券売機の前に。

メニュー数は決して多くないんだけど・・・悩んで

『ご対麺』

『中華そば+岩塩肩ロース』　　　　￥650+180

だいたい、ラーメンが先に提供されて・・・しばらくしてチャーシューが手元に来るんで・・・

一緒に写真撮るには『お預け』状態を食らいます

写真を撮った所で、ようやくの実食💡

いつもの『節系』のスープに比べると魚介は弱め。

その分、醤油の風味を感じるんだけどね・・・やや、甘みが強めで・・・ぼんやりした感じかなぁ。

中細の平打ち麺は食感も良いし、小麦もしっかり感じる美味い麺💡

麺量も意外と多いんだよね。

別皿提供なんで、レアな状態をキープされたチャーシュー。

スープにちょっと浸すと脂身が柔らかくなって絶品だねぇ

後半はチャーシューを乗っけて写真撮ってみたりもしてます

今回のも旨かったんだけど・・・やっぱり『節系』が好きかなぁ

長野市内の人気店をハシゴして、結構満足出来ました

ごちそうさまでした(^。^)y-.。o○

『中華そば』　　　　★★★

〖中華そば　鍾馗〗

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