【2017年 41杯目】
どうも、boogieです
このblogをチェックされてる人は解ってると思いますが・・・
土日で『京都』に遊びに行って来ました
で、一杯記事は出来ましたが・・・まだ、旅行前の記事も残ってるんで・・・
しかも・・・連食記事だったりするし・・・
ってな訳で・・・(どんな訳)
4/12
この日は、急な平日休み。
せっかくなんで、日曜にはやってない店にと思い、向かったのが・・・長野市で・・・県内でかな・・・超人気の・・・
移転後初となる・・・・
あら・・・ちょっと早く着いたら・・・こんなでした。
普段は開店前から行列できてるみたいなのに・・・誰も居ないし・・・
「もしかして休み」なんて思いながら・・・一応、開店時間まで待ってみると・・・
時間になったら、シャッター空きました
それが・・・
〖中華そば 鍾馗〗
あっシャッター空いても・・・なんの店だか解らないね
当然、先客もなく入店。
店に入って券売機に・・・
う~ん・・・
色々、メニューはあるけど・・・・『×』ばっかりですね
で、当然注文したのは・・・
『ご対麺』
『中華そば』+半熟味玉 ¥750+70
まぁ・・・これしかやってないし・・・選択肢無いしね・・・
澄んで綺麗なスープは、スッキリあっさりとした醤油スープ。
醤油の甘みがあるけど、ややしょっぱめかな・・・
まぁ、何の問題もなく美味いんだけどね
中細のストレート麺は、シャッキっとした歯応えで、結構長めに茹でてたのにしっかりしたコシの有る旨い麺ですね
低温調理のチャーシューは、柔らかく美味いです・・・
しかも、8枚も入ってましたよ
もうこれは「チャーシューメン」のレベルです
で、この値段・・・コスパ良いね~
味玉も、黄身の火の入り具合良くて、味もしっかり目。
しっかりした『仕事』されてる旨いラーメンですよ
ただ・・・以前食べたのが・・・旨すぎたのかなぁ・・・
この店に「俺が求めてた」ものと比べると・・・『ちょっと』な感じが・・・
1人で大変なのは解りますが・・・・カウンターのみの店だし・・・
「もう少し頑張って」頂きたい(メニュー数の話しね)
まぁ、美味しくはは頂きました
あっ。。。ちなみに・・・店は
洒落たBARみたいですね。
ごちそうさまでした(^。^)y-.。o○
『中華そば』 ★★★★☆
〖中華そば 鍾馗〗
場 所 : 長野県長野市鶴賀上千歳町1337 map
電 話 : 不明
営業時間 : 11:00~16:00
定休日 : 日曜日・祝日
さて、次の店に行きますよ・・・
で、後が閊えてるんで・・・頑張ってアップしていきます・・・・
明日からね