【2019年 203杯目】
さて・・・去年の記事が、これも含めて・・・・40件くらい残ってます・・・
１日２件づつアップしても、今月中には終わらないんで
もうちょっと頑張ります💡
１１/２５
この日は月曜だったけど、仕事が休みでした💡
で、平日休みとなると・・・日曜定休の店に行かないとねってことで向かったのが
〖中華そば 鍾馗〗
外観写真は・・・店なのかもわからないんで、店内のちょうちんとお面でね
ここは日曜祝日が休みで・・・なかなか行けないんだよねぇ
年明けてからも、何度か行ってみてるんだけど・・・
休みだったり、並びが多かったりで・・・まだ、食べれてません
今年の初鍾馗はいつになるかなぁ。
さて、前置きが長くなったけど・・・メニューです💡
何食っても美味いから、迷っちゃうんだよねぇ～
で、結局選んだのは
『ご対麺
』
『オリーブいりこ中華そば(ロース)』大盛+燻製玉子 ￥910+10+60
前回も同じの注文して、その時は薄切りのチャーシューが別皿提供だったけど、今回はチャーシューが丼に入って来たね💡
一杯ごとに丁寧に出汁がとられるスープは、いりこのしっかりした風味と強めのカエシが効いてるね💡
いつも通り、味はしっかり目だけど抜群に旨いんだよなぁ
中細のストレート麺は、しっかり小麦の美味さも味わえて、茹で加減もちょうど良くてシャキッとした食感も良い麺。
スープとの相性も良いしね。
薄くスライスされたレアチャーシューは、スープで徐々に熱が入っていくんだけど・・・
柔らかいし、味も良いんだよね～
旨いチャーシューです
燻製玉子は、名前通り燻製香が良くて、黄身の半熟加減も抜群💡
味付けは、あんまりしてないみたいだけどね。
やっぱりここのラーメンは旨いよね
しかも、大盛り10円とか、燻製玉子60円って価格も嬉しいね💡
で、今回は
『チャーシュー丼(バラ肉)』 ￥180
厚めのバラ肉が乗ったチャーシュー丼。
脂身がトロトロに柔らかくて、炙った香ばしさも良いし、甘辛くしっかり目の味付けで丼にピッタリのチャーシューです💡
価格もイイよね
今回も大満足💡
ごちそうさまでした(^。^)y-.。o○
『オリーブいりこ中華そば』 ★★★★
初回記事 『中華そば』 (店舗情報有り)
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