• RADIKONのワイン

• ブルゴーニュ、アルザス、カリフォルニアのPinot Noir

• 秋刀魚と無花果の秋サラダ、鶏と茸の包み焼き　bon repas風「デリシュ！」を添えて

• 夏のランチパーティー　桃のラヴィゴットソース

• 「夏酒」色々…酒蔵、酵母、杜氏を想いながら。

• 「北海道ワイン」と、「シャンパーニュはどれ？」

• 世界のソーヴィニヨンブラン

• サーモンマリネと桃のサラダ、豚肩ロースのブレゼ　黒米とズッキーニのリゾット

• 桑名の蛤と甘長唐辛子のパスタ

• ウクライナと周辺国のワイン

• 酒造好適米「愛山」とその祖先

• サーモンのポワレ petit poisのソース、豚肉と茸の白ワイン煮

• 酸とミネラルの白ワイン＆リゾートのロゼワイン

• フランス・アルザス　Deiss親子の白ワイン＆オレンジワイン

• 炙りブリのサラダ仕立て、レンズ豆のパスタ　カチャトーラのパエリア風

• クレタ島のワインとフランソワ・ミクルスキのワイン

• 「ピノ・ノワールと軽めの赤ワイン」「シャブリの等級比較＆ボルドーの右岸左岸」

• 真鯛と雑穀の春サラダ、牛肉のしゃぶしゃぶ　チーズソース仕立て

• 東北の純米吟醸酒

• 海のワインと三河の垂下浅利

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