[しじみラーメン]
秋田ラーメン遠征！
秋田県を訪れ、麺活。
【末廣ラーメン本舗 秋田山王本店】でラーメンを食べてから隣を見るとラーメン屋があり、お腹にも余裕があったので入ったのが【小高屋 しじみ王】です。
19時頃にお店へ。
入ると券売機があり
しじみラーメン 750円
を購入。
この辺りは飲み屋もあるのでコチラを〆に食べられる人が多いのか、この時間は先客はいませんでした。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
スープは、
濁りのある清湯。
じわぁ～と優しいしじみの味わいがして
サラサラと胃袋に入って行き、マグロ節なども使用していてコクもあります。
これは呑んだ後にはピッタリやなぁ～！
おいしいスープです。
トッピングは、
タップリのシジミ。
呑んだ〆にピッタリのラーメンですね！
ごちそうさまでした。
[しじみラーメン]
評価
★★★☆
３.３
【小高屋 しじみ王】
初訪問
秋田県秋田市山王2-2-5 山王 N K ビル 1 F
定休日
年中無休
営業時間
11:00～翌3:00
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