『どこか懐かしい、あっさりとした醤油
スープにごま油×ニラの相性が抜群』by日清！
今回出前一丁の味わいをカップラーメンして
手軽に楽しめる「出前一丁どんぶり」を
町中華の人気メニューにらそばとして
リニューアルしたそうです！
出前一丁食べるのももういつ以来たべな🤔
NISSINブランドは数々あるけど個人的に
よく買うど定番はやはりカップヌードル、
どん兵衛、チキンラーメンが多いです！
なんで久しぶりなので楽しみです🍜
それでは食レポします✍️
【２０２６年４月６日 全国発売】
【２４８円税抜】
４月出荷分より１２円の値上げです！
【栄養表示と調味料と原材料】
麺量は７０グラムです！
熱量３６２kcal、たんぱく質６.３g
脂質１５.３g、炭水化物４９.8g
食塩相当量５.３g
【添付物】
粉末スープ、秘伝のごま油
【スープ】
匂いがもう出前一丁ですね〜ってそりゃ
そんだε-(´∀｀; )お久しぶりでござる🍜
あっさりとした醤油スープに秘伝のごま油
を加える方で香ばしいゴマ油の風味が広がり
やみつきになる味わいに仕上がるそうです
by日清出前一丁！
甘さ控えめポークの旨みベースにガーリック
などの香味野菜のコクとごま油の風味がきいた
昭和スタイルの昔ながらの東京醤油スープ
って感じでそこにニラからの風味がいい感じ
に加味されて普通に美味しく頂きました🍜
このいかにもフライ麺のカップラーメン
って感じの程よいジャンクさが
また良い感じなんですよね！
昭和とか平成の醤油らーめんには
ごま油使うのあったから飲むと一気に
懐かしい当時の気持ち思い出すなぁと🍜
胡麻油は今だと塩ラーメン（タンメン）
餡かけラーメン（麻婆麺、広東麺、
五目ラーメン）などの町中華にあるような
のに使うくらいで醤油ラーメンだと
香味油合わせるのが増えてるからこの
懐かしい素朴なスープはカップ麺ならでは
でコレはコレで有りだと思います！
ロングセラー商品ってその他もそうですが
大胆なリニューアルではなくて発売当初の
良さを残しつつもその時代時代に合わせて
プチリニューアル繰り返して結果として
何時や年と経つとい色々と変わってるだ
なぁと・・・それに気づくキッカケと
なったのはこの前日清さんから発売当時の
レシピで作った「クラシックどん兵衛」
の存在でした！
やはり日々肥えてくる味覚に合わせて
変わらないようで実は結構
変わってるんだなぁと思いました！
【湯戻し前後の具材】
具材は、、、な、な、なな、、なんと
『ニラのみ』となってまして
他にネギもチャーシューも
メンマも入ってません！
そのかわりニラの量はそれなり使ってます！
ニラって風味が強いからスープに良い感じで
寄与するなぁと乾燥ニラ販売したら
パパッと使えて便利だとコレ書いてたら
ふと思いました🤔
料理される方でしたらお分かりいただける
と思いますが・・・まぁ日持ちしない
野菜ですから買ってから直ぐに使わない
ならば根本の土汚れとか洗って使いやすい
大きさにカットしてジップ袋とかに
入れて冷凍保存がオススメです！
そういやまだニラそばって自作したこと
なかったなぁとガチスープ炊かないで
市販のチルドスープとか使ってカンタンに
町中華のニラそばやってみようかな🍜🤔
最近の市販品はレベル高いのも増えてる
からガラや乾物や野菜とか１から炊くより
手軽にラーメン楽しめます！
【湯もどし前後の麺】
熱湯湯戻し３分のフライ麺です！
歯切れの良い中細ウェーブ麺だそうです
by日清食品！
やっぱこの懐かしい素朴な醤油スープには
この細麺ですよね🍜
３分だと程よい歯切れともちっと弾力
が楽しめて時間経過とともにスープと
馴染むことでつるみ感も出ます！
【完成】
デフォルトそのままでも良いのですが・・・
せっかくメーカーさんこオススメなので
生卵の黄身使って『ニラ玉一丁』に
ちょい足しすることにします！
チキンラーメンもそうなんですが玉子は
冷蔵庫から出したてでなくて常温に
するかまた冬場は温度下がるから
オススメは玉子を熱湯で湯煎して温める
ことでスープの湯温も下がりにくいです🥚
オラの場合ど定番のカップ麺は何度も何度も
食べてるからリニューアルでもしない限りは
最初少し味見たら直ぐに好みにアレンジ
加えて食べます！
今回はネタにするから味見ようにスープ
少し取り分けて冷ましたりして温冷の
違いを確認したりします（物によりますが
）
出前一丁なので多くの方々が知る味なので
細かいところまで書きませんが(⌒-⌒; )
デフォルトの味を楽しんだら
黄身とろ〜りと溶きます(｀_´)ゞ
麺にディップしてあとは勢いよくススル〜
まろやかになるから正直書くと好みは
分かれるとは思います！
チキンラーメンに生卵派の方は迷わず
用意してください🐣
てかチキンラーメンって連呼してると
食べたくなるな〜（笑）
買置き食うか〜それも〜深夜にε-(´∀｀; )
【感想】
久しぶり食べたけど懐かしいし秘伝の
ごま油がいい仕事してたなぁと最新の有名店
コラボカップ麺も洗練されて美味いけど
やっぱこういう昔からずっとあるど定番
ブランドも食べたくなるしこの『いかにも
カップ麺』って味が無性に欲するとき
あるから末長く続いて欲しいです！
皆さまもリニューアルした新出前一丁
宜しければお試しください🍜🏮
『出前坊や』このオカモチ持つ
キャラクターが良いですよね！
町中華とかのオカモチ積んだカブとか
あれで配達してみたいなるめんでした🛵😅
本日はおしまいです🍜
最後までお読みいただきまして
本当にありがとうございます！