Ａ５カルビを食べて分かった、贅沢の正体

先日、先輩からバーベキューに誘われた。

「会費無料。手ぶらで来てください」と言われていた。

しかし、無料と言われると、かえって手ぶらでは行きにくい。

そこで、差し入れに黒毛和牛のブロック肉を２キロほど用意した。

Ａ５ランクの三角バラ。

焼肉屋なら、特上カルビとして出てくる肉だ。

ところが前日になって、台風直撃の予報。

バーベキューは中止になった。

困ったのは、肉である。

３日前にチルドの状態で届き、すでに食べるつもりで冷蔵庫に入れてあった。

さて、どうするか。

冷凍し直すか。

あるいは、せっかくだから食べてしまうか。

２キロとなると、簡単に消費できる量ではない。

でも「せっかくなんだから、ガッツリ食べよう」

ということになり、３人で食べることにした。

大きなブロックを厚めに切る。

１枚が葉書くらいの大きさになる。

これを焼いて、塩とワサビで食べる。

うまい。

さすがＡ５の黒毛和牛だ。

口に入れると脂が溶けていく。

１枚目。

「これは、うまいな」

２枚目。

「やっぱりいい肉は違う」

３枚目。

「贅沢だなあ」

ところが、そのあたりから様子が変わってきた。

５枚、６枚と食べていくうちに、だんだん箸が進まなくなる。

脂がきついのだ。

結局、１０枚も食べずに「もう十分」となった。

面白いものである。

高級な肉なのだから、普通の肉より、いくらでも食べられそうな気がする。

ところが実際には逆だ。

美味しすぎるものは、たくさん食べられない。

毎日食べたいとも思わない。

翌日になれば「今日は焼き魚でいいな」となる。

そこで、ふと思った。

これは肉だけの話ではない。

高級ホテルもそうだ。

一泊10万円するホテルに泊まれば、確かに素晴らしい。

部屋は広いし、ベッドは最高、朝食も豪華だ。

スタッフも至れり尽くせりだから「やっぱり高級ホテルはいいな」と思う。

しかし、それが毎日だったらどうだろう。

数日もすれば、それが「普通」になる。

初めは感動した大理石のロビーにも何も感じなくなり、豪華な朝食ビュッフェにも、

「今日はコーヒーだけでいい」となる。

人間の感覚とは、不思議なものだ。

いいものに触れれば触れるほど、幸せが増えていくわけではない。

むしろ、「いいもの」が普通になった瞬間から、その価値を感じにくくなる。

旅行もそうだ。

年に一度の海外旅行なら、空港に着いただけでワクワクする。

ところが、頻繁に海外へ行くようになると、飛行機に乗ることには何も感じなくなる。

ビジネスクラスに初めて乗ったときは感動しても、それが当たり前になれば、

「今回は機材が古いな」「ラウンジの食事がイマイチだな」と、不満を探し始めたりする。

人間とは、どこまでも贅沢に慣れてしまう生き物なのだ。

これは、カネにも言える。

若い頃「これだけ稼げたら十分だ」と思っていた金額に到達しても、そこがゴールにはならない。

1000万円なら2000万円。

2000万円なら5000万円。

もっと会社を大きくしたい。

もっと資産を増やしたい。

上を見れば、いくらでも上がいる。

そしていつの間にか、以前なら十分すぎるほど幸せだったはずの状態が、「普通」になってしまう。

そう考えると、幸せになるために大切なのは、

「どれだけ良いものを手に入れるか」

ではなく、

「良いものを、良いものとして感じられる状態を保つこと」

なのかもしれない。

Ａ５のカルビを腹いっぱい食べ続けるより、

普段は普通の肉を食べ、ときどき３枚だけＡ５を食べる。

その方が、たぶん幸せだ。

高級ホテルばかり泊まるより、ときには安宿にも泊まる。

高級レストランばかり行くより、町中華で餃子とビールを楽しむ。

そういう振れ幅をつくっておいた方が、人生は面白い。

「足るを知る」という言葉がある。

昔は「欲張るな」という意味だと思っていた。

しかし、少し違うのかもしれない。

足るを知るとは、我慢することではない。

自分が一番美味しく感じられるところで、箸を置くことなのだ。

黒毛和牛を食べながら、それが少し分かった気がした。

１枚目は、最高だった。

２枚目も、美味かった。

３枚目も、幸せだった。

だったら、本当はそこでやめればいい。

何事も「もう少し欲しいな」と思うくらいが、ちょうどいい。

贅沢とは、たくさん持つことではない。

贅沢を、贅沢だと感じられることなのだ。