ローストチキンとケーキで、クリスマスっぽい晩ごはんになりました
ローストチキンにはみかんソースを添えて.
ホイルでくるんで簡単に・・・ふっくらしっとり仕上がります!
レシピはひとつ前の記事です.
付けたのはサラダとライス.
みかんソースがいいんですよ~
前にも似たものを作りましたけどね!
ブログタイトルの画像にもある、こちらです~
そして、やっぱり今日作ったドーム型のレアチーズケーキです!
レシピはいくつかに分かれてますが、明日一つにまとめますね.
こちら、切るとこんな感じです
ややあっさり目のチーズケーキになりました.
連休が終わりますね~
夜がゆっくり更けていきます・・・
最近のおすすめ~
どうぶつクッキー焼きました!
秋のおススメお菓子レシピ集も作りました♡
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科学者ママnicky
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科学者ママnickyのなるほど段ちがい! お料理ノート (主婦と生活生活シリーズ)
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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
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