イケメンをイケメンが食べたよ。
中国料理「東風（トンフォン)」の薬膳麻辣麵です。
冬季限定、ヘルシーな一杯です。
小堀料理長オリジナル薬膳麻辣醤を使った旨辛スープ。
熊野ファーマーズの安心・安全な野菜、うすい中華の中太ウェーブ麺。
尾頭付きの海老、蟹ツメ、烏賊、浅利など魚介もたっぷり。
赤・青唐辛子、山椒、黒胡椒、ガランガーなど香料の饗宴。
奥深い旨さ、ピリ辛の薬膳スープ。体の芯からぽっかぽかになります。
うどんでもラーメンでもスープを残す私ですが、ついついゴクゴク。
サラダ、点心、八宝飯ｏｒ杏仁豆腐、コーヒーがセットで１０００円。
コーヒーはマイペースで３杯（カップが小さ目なのです）。
お腹がとっぷんとっぷんになっちゃいました。
「東風」はひろしま国際ホテル１Ｆ。
小堀料理長は広東料理を極めて２５年とか。
正午まで限定の麻婆丼は５００円。
日替わりランチ９００円、中華丼セット８５０円。
営業１１：００～１４：００、１７：３０～ＬＯ２１：００．無休。
電話０８２－２４０－０５５８。個室あり。
■過去レポ→上海ガニ＆アワビコース 、上海ガニコース 、あんかけ焼きそばセット＆日替わりランチ 、 、冷麺セット 、海鮮中華丼セット 、あんかけ焼きそセット 、チャーシュー麺セット 、マーボー丼 、フカヒレ＆ズワイ蟹入り天津飯 、春のうたげコース 、１コイン麻婆丼 、冷麺 、担々麺 、元就牛ラーメン大地 、石焼き牛丼・悟空（ごくう） 、台湾風かき氷 （マンゴー）、中華王道フェア 、台湾風かき氷 （ミルク）、冷麺セット 、五目入りあんかけ焼そ ば