1コインマーボー丼にぞっこん@東風タイの古都チェンマイから帰国。 ランチ第1回はひろしま国際ホテル1F「東風」へ。 旅立ち前に食べ逃したの四川風マーボー丼を食べるためです。 ボリューミーなセット。 私の貧弱なお腹一杯、いや二杯かな。 スープ&コーヒーがセットで500円。もちろん「ランパス」ではありません。 11:00~12:00限定メニュー。 ベースはブレンド豆板醤、自家製ラー油、四川山椒とか。 辛いだけじゃなく、奥深い旨さも感じます 本格派のマーボー丼。 さすがホテル内のレストランです。 コーヒーは2杯でフィニッシュ。 500円のランチですから、3杯も飲むのは図々し過ぎるでしょうね。 期間限定の天津飯にぞっこん。フカヒレ、ズワイ蟹がたっぷり。 スープ、サラダ、コーヒーがセットで1000円。 日替わりランチは890円。 メイン、サラダ、点心、スープ、漬物、ライス(薬膳八宝飯or白ご飯)、コーヒー。 ランチ11:00~LO14:00.無休。電話050-5841-0838。