レシピ集 －洋食・前菜やおつまみなど-
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椎茸とガーリックポテトのオーブン焼き
ブロッコリーのジンジャーバター風味
小松菜と胡麻のムース
長芋のトマトファルシー
大葉と豆腐の和風テリーヌ
カボチャのスパイシーサラダ
サーモンの海苔風味
さつまいもの和風ビシソワーズ
ピンクと白のポテトグラタン
ピンクのビシソワーズ
可愛らしいピンクのスープ。
小グラスに注いで食前スープでも♪
豆腐とアンチョビのビシソワーズ
淡白な豆腐にアンチョビとペッパーでアクセント。
体に優しい美味スープ。
我が家のポテトサラダ
過程によって味が異なる定番サラダ。
下味でグッと美味しくなります！
コツをご覧ください。
トマトファルシー
フランス語でトマトの詰め物。
本来は挽肉を詰めますが今回はおからで。
ヘルシー＆オシャレな前菜です。
チーズがとろーり！クロックムッシュ
お休みの日の朝食やブランチに！
フランスの家庭料理のひとつ。
日本人好みのお味♪
森のきのこのスープ
きのこがホワッと香る山のスープ。
豆乳と牛乳で身体に優しく♪
アボカド＆クリームチーズ
のカクテルサラダ
簡単です。。
…が、お洒落でワインがすすみます♪
カボチャとクリームチーズ
のカクテルサラダ
カボチャのサラダをお洒落にしたいなら！
カボチャとゴマのクリーミーサラダ
ゴマの香りと甘みがグッド！
煮物に味付けされているから
ザクッとまぜて味を整えるだけ♪
レバーペースト
ちょっぴり嫌われもののレバー。
でもほんの少しお色直しすれば変身。
ワインに合うおつまみ！
ジャーマンポテト
ビールのおつまみにも相性マル！
手軽に1品になる！
IDEA家でよく食卓にあがるメニューです。
しかも簡単！！
コールスロー
ちょっと甘めのケンタッキー風のコールスロー。
キャベツにはキャベジンが入っているので
胃腸に優しい前菜です。
↓花粉対策メニューを知りたい方へ。掲載中＠エルオンライン
http://www.elle.co.jp/wellness/recipe/theme/kahun-sho_12_0222
@kanri_idea