節電・節約レシピ。
ここ最近の一致団結の節電により、
毎日の食卓での市民権を得てます。
昨晩の節電レシピはコレ。
カボチャとゴマのサラダ
前日に作ったカボチャの煮物。
余った煮物をサラダにするので電気いらず。
余ったと言うよりもあえて残しておいて
---材料 2人分--------------
カボチャ煮物 3個
ツナ 大さじ1
マヨネーズ 適量
牛乳or豆乳 小さじ2
白ゴマ 適量
---作り方------------------------------------------
①カボチャ煮物はフォークで粗くつぶす。
②ツナ、マヨネーズ、牛乳or豆乳をいれる。
※煮物の味付け具合によりマヨネーズの量は調整。
③最後にゴマをたっぷりいれてざっくり混ぜる。
ゴマの香りと甘みがグッド！
煮物が味付けされているから
ザクッとまぜて味を整えるだけ。
お試しくださいまし
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