鶏肉が良いとのことなので、照り焼きにしました.
他は、ほうれん草ソテー、玉子焼き、アスパラガスソテー.
息子君の好きなものばかりです.
<即席照り焼きチキン>
![レシピ](https://www.recipe-blog.jp/recipe.gif)
材料: 2人分
鶏もも肉・・・1枚
醤油・・・大さじ2
ハチミツ・・・大さじ1
作り方:
1.鶏肉を一口サイズに切り、ビニールに入れて醤油大さじ2、はちみつ大さじ1を加え、良くなじませる.
2.弱火のフライパンで両面を5分ずつ焼く. まず片面を焼き、裏返したらフタをする.
朝ごはんと合わせて35分ほどでした.
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スコーン生地を作る
スコーンを焼き始める
鶏肉を切って下味をつける
アスパラガスを切ってソテーする
ホウレン草を切ってソテーする
玉子焼きを焼く(お弁当用もいっしょに)
鶏肉を焼き始める
トマトを切って、さらに並べる
スコーン出来上がり
朝ごはんを食卓へ
ご飯を温める
鶏肉出来上がり
盛り付け
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科学者ママnickyのなるほど段ちがい! お料理ノート (主婦と生活生活シリーズ)
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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
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