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昨日の息子のお弁当です.
バタバタしていて、昨日の朝は予約投稿できずにいたのでした.
牛肉のオイスターソース炒めがメインです.
作り方はいたって簡単、ごく普通です~
牛焼き肉用を100gにピーマン1個.
ピーマンは牛肉に大きさを合わせて切り、一緒にお肉の色が変わるまで炒め・・・
仕上げにオイスターソースを小さじ2加えて混ぜるだけ.
卵焼きはコーン入りです.
スコーンを焼いた分、お弁当は時短になったかも?
でも、高校生男子にはガッツリ系のお肉、嬉しかったのではないかな
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いつもありがとうございます
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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
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