まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
今日は一日中
雨のため、
ヨハネちゃんで通勤したすぺ千三百でござる。
バカデカいダンボールを
ヨハネちゃんに積み込んで、
『黄金のウマい棒サーバー』とお裾分け用に
ウマい棒300本ぐらいを職場に運び込みました。
（ウマい棒サーバーも飽きちゃったので）今日は
昼食時間が短かったため、
結構な雨の中、
足早に百万遍の
「キラメキ☆JAPAN」さんへ、
みかん大好き
千歌ちゃん
＠Aqoursとともにやってきました。
（こんちか～！かんかん！みかん！かんかん！みかん！か～んか～ん！み・か・ん！ by 高海千歌）毎週火曜日＆金曜日は
まぜそば専門店『まぜそばJAPAN』として、
4種類のまぜそばのみを提供しております。
その
4種類のまぜそばの中から、
今日の気分で
“MJ 極濃鶏白湯まぜそば GTM”を
チョイスして、店前の券売機を
スル～して入店します。
入店して目の前にある
消毒用アルコールで手を
清め、コップにセルフで
水を注いでカウンター席に着きます。
そして、
『KIRAMEKI感謝祭2021』でゲットした
ラーメンorまぜそば1杯無料券4枚のうち
ラスト4枚目を使って、
男性店員さんに
“MJ 極濃鶏白湯まぜそば GTM”を、麺量を
並・大・特大が選べたので、ちょっと
冒険して
特大で、そして
ニンニクありでお願いしました。
仕切り板が設置されたカウンター席で、店員さんが
まぜそばを作ってるのを観察しながらしばし待つことに。
しばらくして、分厚めの
炙り豚バラチャーシューが4枚、大ぶりな
背脂、
粗みじんタマネギ、
刻み青ネギ、
刻みニンニクがトッピングされ、
カエンペッパーがふりかけられた
“MJ GTM 極濃鶏白湯まぜそば(特大)”が、
〆ごはんとともにやってきました。
呪文を唱える前に、まずは底に溜まった
鶏白湯醤油ダレを一口いただくと、
濃厚な
鶏白湯出汁の旨みに、濃いめの
醤油カエシのコクが加わって、
シンプルやけど、
これだけでもまいう～！それではさっそく、本日最初の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、
麺量特大のため、
『二郎系の天地返し』のようになったけど、
醤油と
ニンニクの
食欲そそる香りが鼻腔を心地よく刺激して、
間違いなく旨いやろ！呪文を唱えると、大ぶりな
背脂の甘みと
ニンニクの風味が
鶏白湯醤油ダレと絡むことで、より一層
コク深くなって、
めっちゃイイ感じ！自家製中太ストレート麺は、
小麦の風味豊かで、
コシが強く、
モチモチッとした食感がなんとも心地よく、濃厚な
鶏白湯醤油ダレと絡みに絡んで、
かな～り美味しい！麺量特大は、
大との差がすごく、
食べ応え十分すぎるよ！分厚めの
炙り豚バラチャーシューは噛み応え十分で、噛めば噛むほど
肉の旨みが溢れ出し、
炙られて香ばしい脂身の甘みも加わり、
タレとの相性抜群で、
めっちゃウマウマ～！さらに
粗みじんタマネギと
刻み青ネギの
ザクザク食感が
アクセントになって、
めっちゃイイ感じ！もちろん最後の〆は、残った
鶏白湯醤油ダレと
トッピング類めがけてのぉ～
〆ごはん全投入の儀式～！
卓上の
『四種の神器』の
ブラックペッパー、
カレーパウダー、
一味唐辛子、
ラー油を投入して、
味変も敢行します。
本日二度目の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えると、さらに食欲そそる
カレーの香りが鼻腔を
刺激するすぺ千三百的
“MJ GTM咖喱飯”の
完成ナリ～！一口いただくと、
あらゆる旨みを全て吸いまくったライスを一口いただくと、
様々な風味と旨みが喧嘩することなく、そこに
カレー風味が加わり、見事なまでに
素敵なハ～モニ～を奏でて、
も～旨すぎ～！かな～り腹パンになりながらも、あっという間に
ペロッと完食しちゃいました。
ジャンクなんやけど
クセになる
美味しさで、
マスクしつつ
ニンニクの余韻に浸りながら(笑)、
めっちゃご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！あとはスタンプカードが貯まった分で
1杯無料なので、何食べようかな？
「キラメキ☆JAPAN」 京都市左京区田中門前町4411:00～14:30
18:00～22:30(不定休)
昼総合点
★★★☆☆ 3.4
京都ラーメン日記 1～55京都ラーメン日記NEO 1～125I ♡ 京都拉麺 181～450I ♡ 京都拉麺 451～800I ♡ 京都拉麺 801～860861．キラメキの豚～夕日のキラメキ第2章～ パート39（豚骨らーめん 醤油 with替え玉3玉）862．麵屋 神楽 パート5（濃厚エビ煮干そば）863．あかつき パート13（チャーシューメン）864．総代 麺家あくた パート16（つけそば）865．博多長浜ラーメン みよし 銀閣寺店 パート17（牛スジラーメン）866．汁なし担々麺 ラアノウミ パート7（汁なし担々麺 マアノウミ）867．麺屋 坂本 パート6（冷やしそば）868．五十碗 四川刀削麺 パート4（にらスタミナ刀削麺）869．もつ鍋 京亀 パート4（カレーラーメン）
手も気持ちもぴっかぴか‼一度ついた
手洗い＆うがいの
クセを続けましょうね！
（一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます！）手洗い＆うがいをしない子は
ぶっぶーー！ですわ！！
by 黒澤ダイヤ
これは
ダイヤ♥さんからの
手洗い＆うがい推進啓発動画．．．(笑)
みんなで叶えるセキュリティ！より(笑)
3/18で
「サイバーセキュリティ月間」は
終了しましたが、
啓発の意味も込めて．．．
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ポチッとな！
手も気持ちもぴっかぴか‼
みんなで叶えるセキュリティ！