なんかあまりの暑さに途中でぼーっとしてきたすぺ千三百でござる。
昼食終えた時には京都は28℃...
日差しもキツく、一気にバテた...
今日は、5月31日(月曜日)
5月31日は、「博多長浜ラーメン みよし 銀閣寺店」の1周年記念キャンペーン♥が最終日だったり
毎週月曜日は、「キラメキの豚~夕日のキラメキ第2章~」で「100円で替え玉3玉まで提供」だったり
でもどちらのお店も『豚骨』で、なんか今日の気分が『豚骨』ではない...
というわけで、今日のお昼はシビカラ気分やったので、リ~ドさんに乗って、同志社大学近くの「汁なし担々麺 ラアノウミ」さんへ、ダイヤ♥さん@Aqoursとともに7度目の訪問でやってきました。
(ぶっぶーー!ですわ!!片腹痛い、片腹痛いですわ!! by 黒澤ダイヤ)
お店はビルの地階なので、ダイヤ♥さんとともに階段を下りて、地階に潜ります。
ビルの地階で、お店の雰囲気とかもわからず、「入りにくい」ということで、最近は「お店のTwitter」で積極的にツイートしてますな。
「ラアノウミ行こう」=「潜りに行こう」
だそうです(笑)
入店してすぐ左の券売機の横に設置された消毒用アルコールでまずは手を清めます。
気持ちはすでにお気に入りの広島式汁なし担担麺ということで、シビカラ具合がMAXの“マアノウミ(690円)”の食券ボタンをポチッとな!
いつもなら、あわせてライス食べ放題&温泉玉子がセットになった“ランチセット(110円)”の食券ボタンもポチッとな!
ですが...
『毎日先着10名様ランチセット無料クーポン』を提示したら、まだOKということでした!
カフェのようなオシャレな店内で、仕切り板が設置されたカウンター席に着きます。
先に温玉とご飯を盛る器がやってきましたので、お水と食べ放題のご飯をセルフで準備しておきます。
しばらくして、底に沈んだ担々ダレが見えないぐらいのラー油の海の上に、肉味噌、小海老、しば漬け、刻み九条ネギがシンプルにトッピングされ、山椒がたっぷり振りかけられた“汁なし担々麺 マアノウミ”が、結構エスニックで刺激的な香りを漂わせてやってきました。
呪文を唱える前に、まずは底に溜まった担々ダレをラー油の海とともに一口いただくと、ラー油の風味が効いた鶏出汁の旨みと大人でビターな風味が口の中に広がり、超~刺激的~!
そして個人的には、どストライク!
それではさっそく、“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文(×30回)を唱えてみると、超~刺激的な山椒の香りになんとも食欲そそられるぅ~!
そして、タレが麺と絡んでなくなるまで呪文を唱えたら、ようやく準備完了~!
タレとよくからんだストレート細麺をいただいてみると、山椒の香りが鼻を突き抜けるとともに、ラー油の辛み・大人でビターな風味・タレのコクが口の中いっぱいに広がって、シビカラウマウマ~!
コシの強い麺は、シコシコッとした食感とパッツンパツンの歯切れの良さがなんとも心地よく、タレと絡みまくって、すご~く美味しい!
そしてトッピングの肉味噌は、大人でビターな風味がなんとも心地よく、タレとの相性抜群で、めっちゃウマウマ~!
さらに台湾料理というか中国料理の香りがする小海老が小さいのに結構存在感あって、しば漬けのカリカリッとした食感とほのかな酸味や刻み九条ネギのザクザクッとした食感と爽やかな苦味もアクセントとなって、めっちゃイイ感じ!
私、焼きそば&ご飯、お好み焼き&ご飯に代表される炭水化物&炭水化物が苦手でしたが、このお店の担々麺をおかずにご飯をいただくようになって、炭水化物&炭水化物でもいけるようになった!
担々麺をおかずに、1杯をペロッと食べてしまい、おかわり~!
そしていよいよ本日のメインイベント!
最後の〆は残った担々ダレと具材めがけてのぉ~
おかわりライス&温玉
投入の儀式~!
投入の儀式~!
卓上のラー油と山椒を投入して、シビカラアップップ!
本日2度目の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文(×30回)を唱えると、すぺ千三百的“広島式担々T・K・G”の完成ナリ~!
なんか、超~旨そぉ~!!
一口いただくと、とにかくいろんな風味と旨みが口の中で大洪水をおこして、さらにマイルドな黄身のコクが全体を覆って、すんげぇ~うま~い!
ほんまあっという間にペロッと完食しちゃいました!
口の中に残るシビカラの余韻に浸りつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
皆様も近くにお立ち寄りの際は、ぜひ潜ってみてください!
「汁なし担々麺 ラアノウミ」
京都府京都市上京区上立売町1-7
瑞祥ビル B1F
TEL: 075-406-0523
11:00~15:00 17:00~21:00
(日・祝休)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
京都ラーメン日記 1~55
京都ラーメン日記NEO 1~125
I ♡ 京都拉麺 181~450
I ♡ 京都拉麺 451~800
I ♡ 京都拉麺 801~860
861.キラメキの豚~夕日のキラメキ第2章~ パート39(豚骨らーめん 醤油 with替え玉3玉)
862.麵屋 神楽 パート5(濃厚エビ煮干そば)
863.あかつき パート13(チャーシューメン)
864.総代 麺家あくた パート16(つけそば)
865.博多長浜ラーメン みよし 銀閣寺店 パート17(牛スジラーメン)
一度ついた手洗い&うがいのクセを続けましょうね!
(一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます!)
手洗い&うがいをしない子は
ぶっぶーー!ですわ!!
by 黒澤ダイヤ
ぶっぶーー!ですわ!!
by 黒澤ダイヤ
これはダイヤ♥さんからの手洗い&うがい推進啓発動画...(笑)
『内閣サイバーセキュリティセンター(NISC)』より(笑)
3/18で「サイバーセキュリティ月間」は終了しましたが、啓発の意味も込めて...
![はにたん](https://stat.ameba.jp/user_images/20150721/11/yytermite713/db/52/j/t02200119_0256013813372184247.jpg?caw=800)
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