明日は雨の中、和歌山にて外での作業が待ち受けるすぺ千三百でござる。
雨の中に突入するのがわかってる出張って嫌やわ...orz
昨晩、中止になったマクロスΔ 戦術音楽ユニット“ワルキューレ”のLIVEツアーのマスクが届いたので、さっそく今日着用して出勤してみたけど、そんなに派手さもなく、結構いい感じやった!
これで、「BanG Dream! Girls Band Party!」のマスクと交互で使用できます。
もっとこんな感じのマスクがいろいろ発売されたらいいのになぁ~
今日のお昼は、百万遍交差点から出町柳へ続く斜めの道へ入ってすぐの場所に、昨日9月1日に新規オープンした「総本家 媽媽菜館 六花」さんへ、梨子ちゃん@Aqoursとともに初訪問?でやってきました。
(くらえ~!梨子ちゃんレ~ザ~ビ~~~~~ム!! by 桜内梨子)
初訪問?って書いたのは、実は4月1日に「京都造形芸術大学」から大学名が変更された「京都芸術大学」の目の前にあった「台湾料理バル 六花」さんで、以前“海老ワンタン麺”をいただきましたが、その時とメニューなど基本は同じみたいです。
なので「初訪問」と言えば「初訪問」やけど...
まずは入って真正面にある足ペダル式の消毒用アルコールで手を清めてから、2階のテーブル席へと案内されます。
新店らしく祝い花がいろんなところに飾られています。
お昼は一品メニューはなく、ランチメニューのみのようですが、『看板定食』、『学生ランチ』、『六花三大丼』、『六花八大麺』と充実しております。
今日は(いつも)麺気分やったので、『六花八大麺』の中から“元祖肉ワンタン麺(680円)”をチョイスし、“鶏唐揚げ&ミニライスセット(+200円)”とともに注文しました。
昨日9/1オープンということで、店員さんはいろいろオペレーションの確認をしながら動いているようです。
しばらくして、醤油スープの上に、たっぷりの肉ワンタン、味玉、メンマ、小松菜(ホウレン草?)が盛り付けられた“元祖肉ワンタン麺”が、“鶏唐揚げ&ミニライスセット”とともにやってきました。
それではさっそく醤油スープを一口いただくと、鶏ガラ出汁と醤油の薫りが優しく鼻を抜けるとともに、鶏ガラ出汁の風味と旨みが口の中に広がり、マイルドな醤油カエシのコクが加わって、あっさりウマウマ~!
極細ストレート麺は、柔めの食感で、それほどコシは感じられず、ツルツルッとした喉ごしの良さが心地よく、醤油スープとなじんで、美味しい!
あまりこれといった特徴はないかな。
たっぷり入った主役の肉ワンタンは、皮のモチモチ食感が心地よく、ジュ~シ~な豚肉の旨みが口の中いっぱいに溢れ出し、スープにしっかり浸していただくと、めっちゃウマウマ~!
程よく味付けされたメンマのコリコリ食感と小松菜(ホウレン草?)のシャキシャキ食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じっ!
麺を食べ終えたら今度は唐揚げを一口いただいてみると、外はカリッカリで、鶏肉の旨みとほどよい味付けがマッチしてて、めっちゃウマウマ~!
そして最後の〆は残った醤油スープめがけてのぉ~
ライス全投入の儀式~!
残しておいた唐揚げも一緒に投入します。
本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“肉ワンタン雑炊”の完成ナリ~!
一口いただいてみると、鶏ガラ出汁の旨みをたっぷりと吸ったライスに、豚肉と鶏肉の旨みとマイルドな黄身のコクが加わって、めっちゃ美味しい!
あっという間に醤油スープも飲み干してペロッと完食いたしました。
まあワンタンが入った普通の醤油ラーメンですが、“牛腩肉麺(牛肉牛筋煮込みラーメン)”というのがちょっと気になっているので、また訪問しようかなと。
9月30日まで使えるクーポン券もいただいたことだし、やっぱりまた訪問しようかなと。
ご馳走様でした!
「総本家 媽媽菜館 六花」
京都府京都市左京区吉田泉殿町4-9
TEL: 075-708-8908
昼総合点★★★☆☆ 3.2
京都ラーメン日記 1~55
京都ラーメン日記NEO 1~125
I ♡ 京都拉麺 181~450
I ♡ 京都拉麺 451~700
701.麺屋 坂本 パート4(坂本特製塩冷やしそば)
702.ハンバーグ一乗寺(ハンバーグ担々麺)
703.らーめん極 パート3(韓国風冷麺)
704.キラメキの豚~夕日のキラメキ第2章~ パート22(豚骨らーめん 塩)
705.慈永 パート14(ラーメン)
706.らぁ麺 すぐる パート5(冷やし魚介らぁ麺)
707.キラメキの豚~夕日のキラメキ第2章~ パート23(豚骨らーめん 醤油)
708.らーめん極 パート4(和風冷やし塩そば)
最初のマスクの話に戻りますが、「ガールズ&パンツァー」の高校や戦車チームのロゴマークをワンポイントで使用したマスクとか欲しい!
「大洗女子学園」のロゴや、「大洗女子学園」のあんこうチーム、レオポンさんチーム、ウサギさんチーム、アヒルさんチーム、カメさんチーム、カモさんチームのロゴがついたマスクなら絶対買う!
ダイヤ♥さんのメンバーアイコンの『梅』のマークがついたマスクでも絶対買う!
個人個人で感染防止に気を付けることは変わらず、やっぱり『集近閉』を避けることと、一度ついた手洗い&うがいのクセを続けましょうね!
(一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます!)
手洗い&うがいをしない子は
ぶっぶーー!ですわ!!
by 黒澤ダイヤ
ぶっぶーー!ですわ!!
by 黒澤ダイヤ
これはダイヤ♥さんからの手洗い&うがい推進啓発動画...(笑)
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