大好きなライト豚骨がドロリンチョへ．．．さてお味は？　I♡京都拉麺704「キラメキの豚 22」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
今日も京都は猛暑日でしたが、昨日と比べたら暑いけどカラッとしてたのでかなりマシやったすぺ千三百でござる。

それにしても昨晩は帰宅途中でリ～ドさん乗ってて、風が涼しくなんか快適でしたね。
日が差してるとまだまだ酷暑ですが、なんとなく夏のピークが過ぎ去ろうとしているのかな？

なんて期待してしまう．．．

昨晩、フラゲしたAqoursのライバルユニット「Saint Snow」の1stシングル♪Dazzling White Town♪のアニメーションPVがめちゃめちゃかっこよくて、ヘビロテしてしまったよ．．．

そして本日さっそく「ラブライブ！サンシャイン!! Saint Snow 1st GIG ～Welcome to Dazzling White Town～」のDay.1(10/17)atぴあアリーナMMのチケット最速先行抽選に申込完了～！

今日のお昼は京都ラーメンの聖地“一乗寺”にあるキラメキグループで唯一豚骨専門の「キラメキの豚～夕日のキラメキ第2章～」へ、鹿角聖良・理亜姉妹@Saint Snowとともにやってきました。
（いらっしゃいませいら～！
よっこらせいら～！ by 鹿角聖良）
（りあちゃんパワー充電できてますか？
りあじゅう〜！ by鹿角理亜）

「キラメキグループ公式」Twitterを見てたら、大好きな豚骨スープが、8/16より、今まで以上に「濃厚」で「風味豊か」に生まれ変わったということで、これは食べざるを得ませんね！
（はんはんさん風に）

メニュー看板を確認すると、確かに豚骨らーめんの写真が替わって、なんとなく濃厚そう～

そして今日の気分は豚骨スープをダイレクトに味わえる『塩』ナリ～！

まずは入店して目の前にある除菌用アルコールで手を清めてから、券売機の前に立ちます。

そして液晶券売機の【らーめん】画面の左上の“豚骨らーめん塩(並、770円)”の食券ボタンをポチッとな！

コップに水を汲んで、カウンター席に着席します。

食券を渡す際に麺の硬さ「ばりかた」で注文し、そして伝家の宝刀「キラメキGOLDカード」を提示して、無料特典のうち“からあげ定食(150円)”をお願いしました。

さらにスタンプカードに2個目の【豚】スタンプを押してもらいます。

しばらくして、しっかりと乳化して、背脂が浮いた豚骨スープの上に、厚めの炙り豚バラチャーシュー、キクラゲ、刻み青ネギ、粗みじんタマネギがシンプルにトッピングされた“豚骨らーめん塩”が、獣臭が一切なく食欲そそる豚骨の香りを漂わせてやってきました。

こちらがこれまでいただいてきたライト豚骨ラーメンですが、見た目ではスープが濃厚になったかよくわかりませんね。

同時に「キラメキGOLDカード」の特典で、元祖味噌からあげが2個ついた“からあげ定食”もやってきました。

それではさっそく、背脂が浮いた豚骨スープを一口いただくと、おぉ～、めっちゃ濃厚になってるぅ～！

獣臭は一切なく、なんとも食欲そそる豚骨の香りが鼻を抜けるとともに、ドロリンチョというよりはめっちゃクリ～ミ～な口当たりで、丁寧に抽出されたであろう凝縮された豚骨出汁からあふれ出す風味と旨みが口の中いっぱいに広がり、背脂の甘みとマイルドやけどキレのある塩カエシのコクが加わって、すご～く美味しい！

確かに以前のスープのベースは残しつつ、より一層「濃厚」で「風味豊か」になったのがよくわかります。

そしてめっちゃ旨い！