日曜日夕方は
買い物して
怒涛の作り置きタイム
何をどう作ろかと野菜と格闘しすぎて
もはやクッキングハイ
オクラの梅和え
茄子としし唐のひしお麹と辛し和え
トマトときくらげの酢の物柚子胡椒味
新生姜の味噌漬け
さば缶とゴーヤと玉ねぎスライスさっぱりサラダ
トマトときゅうりのバジルとレモン麹のサラダ
キュウリの甘酢漬け
ゴーヤと茄子の味噌チャンプル
お皿に乗っているのが
ゴーヤと茄子の味噌チャンプル
お味噌、コチュジャン、酒、
隠し味に業スーのこれ
使ってみたんだけど
このままご飯にかけて食べたいくらい
美味しい
餃子にも合うと思う
ちょちょっとお皿にもって
今夜はビュッフェスタイル
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