今週の無料メルマガは「あなたの努力では売上は上がらない」
こんにちは、菅（すが）です。
このブログを読んでくださっているあなたにお知らせです。
火曜日のブログ更新はお休みです
これからしばらくは、
月曜日、木曜日、金曜日 → ブログ更新
火曜日 → 無料メルマガの配信
水曜日 → 有料メルマガの配信
そんなパターンで情報発信していきます。
ぜひ、有効活用してくださいね。
ちなみに、今日の分は先ほど配信予約をしておきました。
今回のお題は「 あなたの努力では売上は上がらない 」
このあと1４時頃に配信されます
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それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
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客単価が上がり続ける美容院
こんにちは、菅（すが）です。
先日公開した、
「仕事が楽しくてしょうがない」と言っている美容師さん
の記事を覚えていますか？
さきほどあの記事で紹介したお店の客単価グラフを作っていました。
すると、とても面白い形になっていました。
そこで、このブログを読んでくれているあなたにも紹介しておきます。
その客単価グラフがこちらです。
はい。
10月以降は絵に描いたような右肩上がりです
もし、私がダミーでデータを作るのなら、
もう少し脚色しないと嘘っぽいよね・・・
そう感じるほどのグラフです。(笑)
ちなみに、
なぜそう感じるのか？
というと、
毎週客単価が上がり続けるというのはとても不自然
ということを経験上知っているから。
ちょっと考えてみてください。
1ヶ月の中で一番サイフのひもが固くなるのはいつでしょう？
これ、多くの経営者さんは知っていると思いますが、
給料日の直前が一番サイフのひもが固くなります
なぜなら、
みんなそこまで計画的にお金を使わないから
なんとなくで使っていって、
あ、いかん。
給料日までなんとか乗り越えないと！！
となるので、
多くの人はお給料日前に一番お金を使わなくなります
そして、お給料が出ると、
ああ～やっとお金使える
と、財布のひもがゆるくなります。
そして、その繰り返しを毎月行います。
だから、普通は、
月末をはさんで客単価はアップダウンします
事実、先ほどご覧いただいたグラフでも、
10月までは客単価が大きく波打っている
というのがわかりますよね？
それが、このお店では、
10月後半からは7週も連続で客単価が伸び続けている
これ、
ハッキリ言って異常です
正直に言うと、
私も原因がさっぱりわかりません（汗）
だって、非常識もいいところですから。
ただね、
一つだけハッキリと言えることがあります。
それが、
仕事が楽しくなると客単価は上がる
ということ。
以前の記事で書いたように、このお店の経営者さんは、
「 仕事が楽しくてしょうがない 」
と言われています。
もし、あなたが、
高客単価のお店を経営したい
そう考えているのなら覚えておいてください。
仕事が楽しくなれば客単価は上がります
つまり、
楽しく仕事ができるお店にする
というのは、
究極の客単価対策
といえるんですね。
ぜひ、楽しく仕事ができるお店にしてくださいね。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
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「うちで働いてもらえないか！？」という経営者さん
こんにちは、菅（すが）です。
先日、 鹿児島のクリーニング店ながいクリーニング の経営者鈴木さんがこう教えてくれました。
───
「 やっぱりクリーニングの仕事に戻りたい 」
近くのクリーニング店で働いていた知り合いの男性からそう言われました。
その話を聞いて、
「 うちで働いてもらえないか！？ 」
と、考えていたのです。
しかし、
税理士の先生から、
「 それなら２５万円くらいの月給を出してあげる必要がある 」
「 だから今の売上じゃ無理だ 」
「 雇いたいのならよっぽど売上を増やさないと 」
と言われてしまいました。
───
ちなみに、鈴木さんのことはこのブログで何度もご紹介してきました。
つい先日も、
高付加価値メニューが９．３倍売れました
とご紹介したばかりです。
たしかに、
このお店ではいろいろな改革を続けてました
そして、そのなかで、
いままで抱えてきた多くの問題を解決してきました
だから、
将来のための行動をとる
ということはタイミング的にもバッチリです。
しかし、その一方で、
まだまだ売上に関しては発展途上です
税理士さんの言うように、
人を雇うのなら売上アップが絶対に必要な状況です
だから、このお店をお手伝いする経営コンサルタントとしては、正直なところ、
「 難しいから慎重に考えた方がいいですよ 」
と言いたくなるところです。
でもね、
ちょっと考えてみてください。
そもそも、
なぜこのお店では改革を続けてきたのでしょう？
以前にもこのブログで書きましたが、このお店ではいろんなことがありました。
保管料を払わないお客様とトラブルになったり
営業時間を減らしたら受付が集中して大変になったり
お客様を困らせる決定をしたり
お客様の要望を聞かなかったり
「ワイシャツは捨ててくれ！」と言われたり
そうやっていろいろなことを乗り越えてきたのは、
このお店を良くしていこう！
そう思ったからにほかならないのです。
だから、
こういう時はシンプルに考えます
つまり、
この人を雇った方がお店は良くなるのか？
と考えるという事ですね。
鈴木さんの答えはこうでした。
───
先日お会いした方は、芯がしっかりしていて、
「 これだったら頼める 」
と思える方でした。
これから大変ですがやりがいがありそうです
───
はい。
こう言われてしまった・・・・、
らやるしかありません
だから今、
私の胸の内は、
こうやって経営者さんが将来に期待を持てているのに・・・・、
それを支えられなくてなんのコンサルタントなのでしょう！！
という感じです。(笑)
ま、
「 怖い 」と言うと売上が上がります
ということは知っているので、本当は心配していないのですけどね。
実際にこの方が働き始めるのは来春からです
しかし、
準備は待ったなしです
新しい方が来られる前に足場を固めなくてはこの決断が無駄になりますからね。
また、このブログでいろいろとご紹介できるはずです。
ぜひ、楽しみにしていてください。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
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