【簡単レシピ】タコと水菜のアーモンドサラダ
ご訪問ありがとうございます!◎初めましての方はこちらをぜひ読んでみてください。 → 自己紹介↓↓↓1クリックの応援をしていただけたら嬉しいです😊イタリアンにも和風にも、どちらにも合わせられるタコと水菜を使ったシャキシャキサラダ。タコと水菜の料理よくありますが、これにアーモンドをたっぷり入れて。さらに隠し味でミントを水菜に紛れ込ませて入れたんですが、食べた時に「あ、ミント入ってるんですね!」みたいな仕掛けもしてて、ちょっとバルっぽくしてます。✔〈︎合わせたワインはドイツワイン🇩🇪〉Bernhard Huber, Malterdinger Spätburgunderベルンハルト フーバー, マルターディンガー シュペートブルグンダー_______タコと水菜のアーモンドサラダ(2〜4人分)〈材料〉タコ(茹で済み)200g水菜 1束玉ねぎ1/4ミント10枚アーモンド 20粒A(ドレッシング)しょう油 小さじ2お酢 大さじ2オリーブオイル 大さじ1黒胡椒 適量柚子胡椒 少しの量〈作り方〉(1)玉ねぎをスライスして、15分水にさらす。タコを食べやすい大きさに切る。5cm幅に切った水菜と、砕いたアーモンド、細かくミントをちぎる。Aをよく混ぜ合わせる。(2)ボウルに全ての材料を入れて、よく混ぜ合わせて完成。_______ぜひ作ってくださいね!No local No food おいしく楽しく!キッチン用品、雑貨、本など、愛用品は楽天ルームにインスタグラムには毎日の料理や日常を投稿してます @utosh器などライフスタイルを扱うお店をやっています。ぜひご訪問くださいご訪問いただきありがとうございました!料理、インテリアなど、日本や海外の「食」や「くらし」の情報も書いていこうと思います。今後とも覗いていただけると嬉しいです。*ご質問などがありましたらInstagramの最新PICにコメントください。読者登録よろしくお願いします参加しています!2冊目の著書「盛りつけエブリデイ」→詳細はこちら「Amazonランキング部門1位を頂きました」 1冊目の著書「とりあえず野菜食BOOK」→ 詳細はこちら