【簡単レシピ】獅子唐で美味しくなる、絶品チャーハン!
ご訪問ありがとうございます!◎初めましての方はこちらをぜひ読んでみてください。 → 自己紹介今日は、ししとうが安かったので、僕の大好きな「ししとうチャーハン」です。シシトウみたいなちょっと味が強めな野菜はチャーハンの具としていいですよね。入れるとパンチがでます。チャーハン作りたいな?でも具に困ったな?というときは、シ・シ・ト・ウ!ぜひ選択肢に入れてください。ポイント:ご飯を固めに炊くのがチャーハンのコツです。※シシトウは唐辛子とは違って辛くないので、絶対チャーハンが美味しくなりますよ!レシピはこちら↓_______ししとうチャーハン【材料】ごはん 1合程度ししとう 6本程度(はかったら40gでした)玉ねぎ 1/4個(50g)ベーコン 60g卵 1個しょう油 小さじ2塩 小さじ1くらい(味見しながら調節)※トッピングとして焼いたししとうと、糸唐辛子を乗せてます。【作り方】(1)ご飯を固めに炊く(1合につき水170ml)。玉ねぎ、ベーコンは細かく切る。ししとうはヘタをとり、乱切り。卵はといておく。(2)フライパンに油を入れて、卵を入れて半熟くらいになるまで炒め、同じ容器(ボウルなど)に戻しておく。(3)もう一度フライパンに油を引き、玉ねぎとベーコンをいれて炒める。ある程度火が通ったらご飯を入れてさらに炒め合わせ、ししとうを加えて卵を戻し入れ、よく炒め合わせる。(4)最後にしょう油と塩を入れて、さらに炒め合わせて完成。(味見をして塩加減を調節するとおいしいチャーハンになります!)_______ぜひ作ってみてくださいね。No local No food おいしく楽しく!キッチン用品、雑貨、本など、愛用品は楽天ルームにインスタグラムには毎日の料理や日常を投稿してます @utosh器などライフスタイルを扱うお店をやっています。ぜひご訪問くださいご訪問いただきありがとうございました!料理、インテリアなど、日本や海外の「食」や「くらし」の情報も書いていこうと思います。今後とも覗いていただけると嬉しいです。*ご質問などがありましたらInstagramの最新PICにコメントください。読者登録よろしくお願いします参加しています!2冊目の著書「盛りつけエブリデイ」→詳細はこちら「Amazonランキング部門1位を頂きました」 1冊目の著書「とりあえず野菜食BOOK」→ 詳細はこちら