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今日はやみつき必須!作れるようになったらリピート間違い無しのジューシー鶏ハムで作るよだれ鶏!
鶏ハムのアレンジレシピとしてもいいですよ!こう見えてすっごくヘルシーな料理です!!ぜひレシピを見て作ってくださいね!
それと↓
\ワークショップのお知らせ/
今月の10月27日(日)に「鶏ハムで作るボディメイクご飯」というワークショップを開催します!
今回のよだれ鶏のベースになっている、鶏の胸肉を使ったヘルシーな鶏ハム料理を作ります。それと、野菜のポタージュスープ、体にいい酵素玄米の作り方、のワークショップです。
また後日、改めて詳細はお伝えするので、楽しみにしてくださいね!!予定空けといてください〜!!
レシピはこちら↓
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ジューシー鶏ハムを使った簡単よだれ鶏!(2人分)
【材料】
鶏ハム (鶏胸肉1枚分)
※鶏ハムは作ってあるという前提のアレンジレシピです。
白ネギ 50g(白い部分半分)
ニラ 17g (5本くらい)
A
しょう油 大さじ2
お酢 大さじ2
ラー油 大さじ1
ごま油 小さじ2
花椒(山椒でも)小さじ1/2
鶏ガラ 小さじ1
水 大さじ2
もやし 100g
白ごま 小さじ1くらい
【つくり方】
(1)鶏ハムは作っておく。(ここの部分のジューシーな鶏ハムの作り方をワークショップでは教えたいと思います)白ネギとニラはみじん切りにする。もやしはさっと茹でる。
(2)ボウルにAの材料と、白ネギ、ニラを混ぜ合わせておく。
(3)お皿に茹でたもやしを乗せて、その上に切った鶏ハムを乗せる。最後に2で作ったタレをかけて、白ごまをふったら完成。
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ぜひ作ってみてくださいね。
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