「ともみと髭マン」タイの古都、チェンマイ特集
チェンマイ滞在中に必ず行くとこ。
市場!
ここは、Moon Muang Rd Line 6 にある小さな市場。
沢山のスパイスやハーブ野菜や果物
見て歩くだけでも楽しいです。
これ、マンゴスチン。
そのまんまなマンゴスチン初めて見た
夫(髭マン)の故郷ケララ料理でもよく使うエシャロットも沢山ある!
タイ料理といえば、こぶみかん。
髭マンは、真剣に、
買い食い出来そうなもん選んでた。
連日、市場で食材の視察。
日本ではあまり手に入らない食材もあるんですよね〜。
食材みてる時の髭マン、なんか嬉しそう。
何か作りたくてウズウズしてくるんだろうね〜。
でね、この市場にあるフレッシュジュース屋さんがおススメです。
表の果物屋さんの果物をそのままフレッシュでジュースにしてくれます。
メニューには無くても頼めば何種類かミックスしてくれたりするの。美味しいに決まってます