チェンマイのタイ料理で快調 | ともみと髭マンとガガ

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パイシーパイス11/19〜12/3までタイへスパイス研修旅行の為お休みです。


チェンマイに滞在してもうすぐ一週間。


「ともみと髭マン」の、ともみです。

 
11月後半、乾季のタイ•チェンマイはさすがにカラッとしています。


日差しは強いので、昼間は31℃〜33℃くらい。暑いけれど倒れるほどではない。しかし水分補給はしっかりと。


こちらのフルーツジュース屋台は、旧市街からターペー門を出て車道を渡ると右折。歩いていたら見つかります。


可愛いお姉さんが作ってくれる昨年は滞在中ほぼ毎日こちらに来ていたので、覚えていてくれたうれしい




こんなふうに屋台形式のお店もたくさんあるし、カフェやレストランにも大抵フレッシュフルーツジュースや、フルーツシェイクがメニューにあって嬉しい


とにかく果物がとても美味しくて種類も豊富。


こちらのお店は、洋服屋さんの前にあります。ターペー門から旧市街へ入って真ーっ直ぐ左手。だったかな。




お粥と、スイカジュース。


こちらはターペー門から旧市街へ入ると信号渡って右折、しばらく歩く。


人気店で、中華系タイフードのお店です。


安くて美味い




タイのビール、すっきり飲みやすいです。
レオ、チャーン。


こちらのお店は、SK House 1 という宿の目の前。


春雨スープ(glass noodle)ベジタブル。

レンゲの上に乗せてるやつは、とうふ。



ココナッツミルクがベースのチキン。

ココナッツ感強めです!


しっかりカレー味のやつ。



米粉麺 チキンに、薬味たっぷりのせ。
こちらのお店は、ワロロット市場の地下にある食堂内。階段下の端っこ。


フライドライスも美味しかった!


タイ語が分からないので、かんたんな説明しかできなくて申し訳ないのですが…。きっとこれにも、本当は美味しそうな料理名があるはず



道を歩けば飲み食いに困ることはないってくらい、旧市街の中にも周辺にも屋台、レストラン、カフェがたくさんあります。



こちらのお店は、ターペー門から旧市街へ入って右へ真ーーっ直ぐ。左手に小さな市場が見えたらその先に大抵出てる屋台。


ここのタイ ティーが大好き


頼んだら、タピオカも入れてくれるよ






パッタイ


カオソーイ ガイ


こちらのお店は、旧市街からターペー門を出て車道渡り真っ直ぐの右手。



とにかく、朝、昼、晩と三食きっちり食べています。途中でお茶したりしながら。


タイ料理は野菜もたくさんあるし、果物もたくさんあるし、バランスよく料理を選べばすごくヘルシー。


おかげで、すこぶる快調です