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365日の献立~日々の料理図鑑
大好きな料理。
でも特に夕飯の献立には悩まされます。
家族の喜ぶもので、バランス良く、野菜をたっぷりと。
今日も冷蔵庫と相談しながら。
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イトーヨーカ堂の餃子の皮と餃子用のカット野菜を使ったおいしい手作り餃子
茄子のみそ炒め、谷口屋のおあげ焼き、レンジ茶わん蒸し
疲れ果てて 真鯛の白ワイン蒸し カリフラワーとトマトのポタージュ、レバーの赤ワイン煮
紙かつ、かぶときゅうりのフライドオニオンサラダ、やげん軟骨の塩焼き
あさりの酒蒸し、豚冷しゃぶと生野菜、豆腐の卵とじ
スキレットでほうれん草とベーコンのキッシュ風オムレツ
フレッシュトマトとマッシュルームのソースでハンバーグ ゴーヤーとベーコン
今日も疲れた…牛肉の甘辛煮、エビとブロッコリーの炒めもの、小松菜のおかず
疲れた…お刺身、だし巻き玉子、かぶと油揚げの炒め煮、茹でそら豆
オレンジピール入り全粒粉のミニパン リメイクロールキャベツ
味つけのベースはほんだしのゴーヤーチャンプルー、木の芽たっぷり竜田揚げ
丸ごとピーマン肉詰めの煮物 サラダチキンときゅうりの和え物 いんげんのごま和え ちぢみ
豚ヒレ肉のマスタード焼き、野菜の蒸し焼き エチュベ、米粉のバゲット
紙かつと野菜スティック
夕飯が決まらない 絞り出して決めた献立
少しずつの食材を工夫して三品
オイスターソースで味つけ みょうがの玉子焼 具だくさん生ひじきの煮物
残り物ローストポーク、缶詰フォアグラパテ等を利用してパテドカンパーニュ、米粉バケット
米粉でバケット 昨日の残りものを組み合わせて
包みにくい春キャベツ テリーヌ型でミートローフ風ロールキャベツに
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