10日ほど前に、連日、エアコンを買うために調べたり、家電量販店へ行ったり🖥️🚙💨
今日は取り付け日、まだ涼しいうちで良かった😌


取り付け業者の方が、いろいろ教えてくれた。
エアコンクリーニングの方もだが、エアコン事情を聞くには最適なのだ😃
これを覚えておいて、次回、参考にする。


大きな家電量販店では、通常、各メーカーからスタッフが来ていて、こちらがしっかりしていないと、売りたいものを買わされる場合があり、前回、家族はそれにまんまと引っ掛かったのだ😔

洗濯機もしかり😕
排水管清掃の方がどこのメーカーがどうとか、こうとか教えてくれる。
(私が掃除についていろいろ質問しています😃)

すぐ買うわけではないので、数年後には変わってしまうだろうが、覚えておく事にしている。






自家製サラダチキンときゅうりの和え物


サラダチキンと塩もみきゅうり、輪切りのみょうが。

MCTオイル、淡口醤油、生姜の絞り汁少々。
おかずにもなった😌






丸ごとピーマン肉詰めの煮物


いつもとは変えて。

今日は丸ごと、種を取って肉を詰めた。
ひき肉と玉ねぎ、酒、塩、溶き卵をビニール袋で揉み合わせ。
角を少しカットして、絞り袋のようにして、ピーマンに注入。
米油でピーマンを焼いてから、水、きび砂糖、めんつゆ、酒、みりんで煮た。

おばあちゃんの料理のような色だが、実においしかった😋







ちりめんじゃこと大根の葉のちぢみ





いんげんのごま和え