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  【出汁豆腐？豆腐煮？】料理名が分からない、普通過ぎて良い
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  【レシピ再現・昆布の佃煮】出汁で使った昆布の有効活用
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  【鯛の煮付け(あら炊き)、鯛豆腐、塩焼き、刺身】蓮子鯛１匹分＋おぼろ昆布等（素材の力で◎）
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  【(おから)卯の花の炒り煮-"ぶんぶんチョッパー"】有効でした
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  【再現調理・おからクッキー（きな粉入り）】分量間違えました（再挑戦する）
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  【外食メモ・すき家の「炭火焼ほろほろチキンカレー」】７５０円税込（写真有り）
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  【福島県中通りの郷土料理・「いかにんじん」】（賛否両論様レシピ）昆布入り松前漬け風・２日待つ
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  【贅沢な味わい・うどんツユが高級店の味に？】即効性あります（太白おぼろと柚皮で）
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  "再投稿"【翌日や２日後の方が美味しいロースハム風】（味付け４パターン・低温80度１５分）
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  【なめらかなドライカレー】プロのレシピのお肉を「おから」に置き換え（詳細記載）
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  【大手スーパーの店内手作りバゲット】パリフワッで期待したのに苦手かも（メモ）
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  【柑橘香るキャロットラペ】オレンジ、みかんで凄く美味しい（SNSで見たレシピで初調理）
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  【レシピ完成・フォーボーのス－プ】「つくねと茹で汁」が美味しい（詳細記録）
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  【試作失敗事例・蒸し餃子の皮作り】準備不足・また挑戦する
• 唐突ですが【５５１の蓬莱（豚まん）】好きですし、シウマイも大好きです。
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  【お料理勉強本（食材を知る編・基礎）２冊】返却前に記録　イラスト沢山で見やすい
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  【贅沢な味で満足感高い】バゲットに作り置きの鶏シャーシュー＋パクチーでバインミー風
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  【シンプルなタルタルソース】ピクルスの代わりにディル(水っぽくならず良い◎)　
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  【白身魚バサとは？タラと"バサ"の食べ比べ：ムニエル,カツレツ,カレー風味で比較】おぼろ昆布〆
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  【再現調理・ポトフ（白菜美味しい）】贅沢な味、ベーコン効果でコンソメ要らない（鍋１つで出来る）

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