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  【市販品の揚げだし豆腐惣菜をリメイク】シッカリ焼き目を付けてから出汁で煮てトロミ＋卵とじ
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  【ルーロー飯(魯肉飯)】豆腐と半熟煮(ない)卵、チンゲン菜乗せて
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  【イカと焼き豆腐の炊いたん】煮汁の余りで冷凍里芋を煮る（レシピを見て作る）
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  【ベシャメルソースでシーフードドリア】欧風牛タンカレードリア食べたい　急遽変更
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  【乱暴に作ったカレー】こういうのも楽しい　「具無しスパイスカレー＋赤飯ライス」
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  【(メモ)とても真似が出来そうにない鶏モモ１本肉の料理】なか卯親子丼、宮城製粉、すき家のカレー
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  【贅沢な味、満足感ある作り置き】バゲットに、鶏レバーパテとほうれん草を添えた物
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  【ほうれん草のおひたし】丁寧につくるとより美味しい
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  【初調理・炊飯器で赤飯】大納言小豆　工程は単純　買ってくるより明らかに美味しい
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  【高級スーパーの「鯛の中華風刺身」】いつか真似したいのでメモ
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  【薄いステーキ肉】上手に焼きたい　「和風赤ワインソース」簡単で最高に美味しい
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  【ブリかまの塩焼きはいつも美味しい】旬なので特に美味しい(丁寧に、皮に切れ込みは入れるべき)
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  【そら豆味噌で豚キムチ卵とじ】フワトロ卵　旨味が凄い(減塩できそう)
• 【食べ合わせ、合わない】縞ホッケの干物焼きとトマトソース、 フライなら合う？（写真無し・記録用)
• 【超中庸な料理、ご高齢の方が普段食べたい食事】柔らかいもの？慣れ親しんだもの？(写真無し雑記)
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  【インスタで見たヤンニョム大根餅・簡単・絶品】余った大根の消費、３色なますの余りも使いきった
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  【総額６０円くらいで満足感、贅沢感ある】作り置きソースとミニバゲット
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  【高級スーパーの「ちらし寿司の素」を再現】食材多くて手間がかかる（常備菜使えば楽）
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  【続き・昆布締め豚肉をカツレツ風に・小間切れ肉g=98円】盛り付けが終わってる
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  【皮付き里芋、翌日温め直しがより美味しかったそうです】皮付きのまま単純にグリルで丸焼き

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