栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます爆 笑
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています ドキドキ
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
 
サイクル献立とは:曜日ごとでメニューを決めて、1か月繰り返します。月4~5回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる!と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので4~5回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立ですドキドキ
同じ繰り返しなので、1週目より2周目、2周目より3週目と作りスピードもUpします。
 
9月・月曜→さんまの塩焼き定食
 
 
 
先日、朝食に
ホットケーキミックスを使って、
ぽっくり可愛い~♡林檎パンを作りました~ドキドキ
 
 
とってもかわいくって、朝食に大人気ドキドキ
朝食用に作る場合は、パンケーキ程度の甘さ控えめに


【材料】
ホットケーキミックス   150g
牛乳            50g
卵              2個
砂糖           大さじ3
お好みでキャラメルシロップ(業務スーパーでお安く売っています。)                                  大さじ3~7程度。
                
              →我が家はこちらで作りました湯沸かしポットに「缶ごと」ドボンするだけで♡絶品ミルクジャム♡
 
林檎         1個 種を取って1~2mm程度にスライス
 
 
①ボウルに砂糖とホットケーキミックスを入れて、泡立て器で混ぜて粉をなめらかにする。
②①に牛乳、卵を入れてよく混ぜる。
 
③お好みでキャラメルを入れてざっくりマーブルにまぜる。
④③をアルミカップに入れて、スライスした皮つきの林檎を↓のように差し込みます。
 
⑤オーブン200℃15~25分焼いたら完成です。
中はキャラメルの層がマーブルになっていて
可愛くって美味しいドキドキ
沢山あった林檎もだんだんなくなってきました。




 



CHANTO 10月号綴じ込み「パワー回復2品献立」
栄養士そっち~が担当させていただいております。
 
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本でご提案させていただだいている献立は、

日本人の食事摂取基準(厚生労

 

働省による)という

健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を

目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

 

 

 

 

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