ブログに訪問下さりありがとうございます
(簡単なプロフィール等は文末にまとめています)
学校から帰ったら、
おうちの人が手作りしたおやつがある幸せ
そんなマンガで見た生活に憧れましたね~
実際そんなの難しいんですけど、
私はふつうに、おうちに家の人が居てくれるだけで嬉しかったな
袋菓子でも幸せでした
そしてたまに、体力に余裕があるときは、
娘に手作りお菓子を作ります
自分の練習がてら、というのもありますね
絶対失敗しない、しぼまないスポンジケーキ
まわりがボッコボコなのはオーブンシートを切るのが面倒だったから
焼き上がりに、レモンで溶いたアイシングをかけています
これね、本当に便利で、
卵2個でできるんだから電気代とか全部いれて、原価70円くらいかな
市販のスポンジケーキ買うよりずっと安いのよ
奥がギコギコしたけど、ふわふわで切る時に空気の音がするくらいでした
底のほうも、硬くなっていません
レシピはこちらです
更新しました*オススメ記事です
さて4月、何か始めるのには絶好のチャンスですよね~
更年期なりに、できることがあるはず
娘のためにも、おかあさん、ヤル気を見せないと!!
朝ごはんなどを綴ってます
元レシピブロガーで、子育てブログを主に書いていましたが、現在は更年期の不調を綴っています
コープ/ヨシケイを利用して時短に料理しています
夫、小学生娘の3人家族、大阪在住40代後半主婦、2021年よりジムにて筋トレをしています