生クリーム無し♡めっちゃ簡単濃厚レアチーズケーキ

おはようございますおねがい



ご訪問ありがとうございます♡




HMH所属料理研究家sakiです星






今日は早速ヘルシーデザートレシピ♡
生クリーム無し
濃厚レアチーズケーキ
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カロリー大幅カットの為
生クリームも
底のタルト生地も無しやけど真顔


生クリーム無くても濃厚で凄い美味しいの♡



では作り方です下矢印

材料   18㎝デコ型一台分
クリームチーズ    200g
プレーンヨーグルト（生乳100%）   300g
甜菜糖（白使用。もちろん砂糖でも）70g
粉ゼラチン   10g
レモン汁   小1

1、水100㏄に粉ゼラチンを振り入れてふやかします。型にラップを敷いておきます。グラスとかでも楽チンです。

2、柔らかく練ったクリームチーズに甜菜糖（砂糖）を加えてよく混ぜます。さらにプレーンヨーグルト、レモン汁を加えて混ぜます。

3、ふやかしたゼラチンをレンジ600Wで50秒加熱して溶かします。

4、2に3を加えてよく混ぜます。型に流して冷蔵庫で冷やし固めて完成です。


＊砕いたビスケットかけるだけでも
ザクザクが加わって美味♡

＊プレーンヨーグルトは生乳100%のモノを
使用してください♡
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原材料に乳製品や乳たんぱく入りの
ヨーグルトでは全く味が違うので
ケーキの味が変わってしまいます滝汗

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上矢印上矢印上矢印
これ税込150円なのに凄い美味ハート
同じPBの98円の方は美味しくない滝汗
個人的に

５０円でこの差は払う価値あり！！


口当たりがまろやか♡
酸味が少なく
子供も食べやすいですウインク






さてさて娘と親子料理教室に行ってこよハート









最後まで読んで頂きありがとうございました♡




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