料理教室レポ♡大垣、春日井、羽島市より＊湯種よもぎあんぱん

こんにちは

ご訪問ありがとうございます♡

HMH所属料理研究家sakiです

今日は大垣市、春日井市からリピーターさんと

羽島より同中のお友達

３年半ぶりくらいの再会♡

わいわい色々な話しながら調理すすめて

いきますよー

皆さん生春巻き上手に巻けました

３歳の常連ゆづきちゃん

カレーライスお代わりしてくれたー♡

１歳2ヶ月ゆきなちゃん

初めまして♡デザートのソルベを

すこーし試食

１歳りょうじ君

今までママおんぶや後追いだったのに

１人遊びをするように

お料理の事だけやなくて

子育ての話なんかも話せて楽しい

とりあえず夏休み恐怖やわー

とりあえず夏の友、ケドカドやらせて

宝物作りに日記を３日分、応募課題を１つ…

あっ！読書感想文は任意

でも毎日暇って言われるんやろなー

頑張って乗り切らなきゃ

そして

pain du soleil

の湯種よもぎあんぱん♡

今日だけ店頭に並ぶと知って前日予約

春日井市からお越しの方も大ファンで

毎回寄ってからご帰宅なんです

よもぎのいい香り〜♡

持つとほちゃっとしてる！

わぁ♡

美味し過ぎ！

湯種生地だからよもぎ餅食べてるみたい

ってか、よもぎ餅食べるより絶対美味しい

甘さ控えめ自家製餡子と相性バッチリ

これはハマるー♡♡♡

軽く１０個はいける

だから痩せない

んで

今日のおやつは息子リクエストの

押し麦クッキー♡

薄力粉の半分を全粒粉にしました

オイルはグレープシードオイルで♡

無調整豆乳で♡

ザクザク噛み応えあって

子供のおやつにピッタリ♡

あとは息子リクエストのアイスココア

ただお湯や牛乳で溶かすタイプのではなく

添加物入っとるし、個人的に味が苦手

私は純ココアで育ったので私も子供に

純ココアから作ります

ココアに甜菜糖と熱湯を入れて練ります

そこに冷たい牛乳注いで完成

ちゃんと作ったココアは本当に美味しい

子供にはちゃんとした味を知ってほしいな

最後まで読んで頂きありがとうございました♡

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岐阜県名産『鬼まんじゅう』

練りこまれたさつまいもが
ゴツゴツと角のように見えることから...
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古いむかし飛騨にいたとされる
両面宿儺（りょうめんすくな）
という鬼神から命名されたかぼちゃ♪
岐阜県ゆかりの円空さんが彫った
両面宿儺像が飛騨にあり有名です♪

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