こんばんはおねがい




ご訪問ありがとうございます♡




HMH所属料理研究家sakiです星



朝、告知しました岐阜新聞主催食育イベント
ですが、お陰様で満席となりました♡
只今キャンセル待ちとなります
m(_ _)m







昨日の夕食に
チーズスコップコロッケ
作りましたニヤニヤ


旦那から帰る電話あったのに
公園で遊んでる子供達がなかなか
お帰りチャイムまで帰るって言わへんしタラー


タイムリミットは25分ゲロー

メイン、サラダ、汁物を仕上げなあかん注意
昼間にやればよかったのに昨日はなんか
無気力で…ガーン



って事で18時10分帰宅後
レシピの女王の大会並に猛ダッシュ真顔
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基本のレシピはこちら右矢印♡♡♡
すっごく美味しいコロッケですウインク


生地が出来たらグラタン皿に入れて
チーズ、ケチャップかけて
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炒ったパン粉、オリーブオイルかけて
焼きました♡

全てを25分で作る手順はこちらニヤニヤ
下矢印

1、サラダのレタスを洗い、冷蔵庫の冷気をかけて冷やします。左矢印蓋はしません。パリっとします

2、ジャガイモを洗ってラップに包みレンジで加熱します

3、その間にまずサラダのトマトを切ります。次に玉ねぎ、にんじんをみじん切りにします。

4、パン粉を炒り、取り出します。

5、フライパンそのまま洗わずオリーブオイルで玉ねぎ、にんじん、ひき肉を炒めます。

6、炒めながら味噌汁のお湯を沸かし、ダシ、なめこをいれます。ジャガイモの皮をむき、ボールに入れて潰します。

7、ひき肉の色が変わったら味をつけます。6に入れて塩で味を調えます。左矢印ブラックペッパー多めが美味しいです。

8、グラタン皿に7を入れて、チーズ、ケチャップ、炒ったパン粉をのせて、トースターで焼きます。

9、焼いている間に味噌汁の味噌を溶き入れ、豆腐をいれます。味噌汁完成

10、レタスの水気をしっかりきり、お皿に盛り付け、トマト、生ハムを飾ります。サラダ完成

11、フライパンをさっと洗って、とうもろこしを茹でます。とうもろこし完成

12、コロッケが焼けたらパセリを飾ります。スコップコロッケ完成


以上です真顔

20秒でも手が空いた時間があれば、
テーブルを拭いて、ランチョンマット、
箸、スプーンをセットしますハート



そして



今日は肉の補充日

たまたまスーパー行ったらペタペタシール
貼ってるやないかニヒヒ


って事で…

全部半額ニヤニヤ
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合挽き肉を3パック

2パック使って

1パックを2回に分けて
右矢印タコライスにしますハート
えのきで肉の増量作戦ニヤニヤ


あじわい豚バラブロック1本
半分をお豆腐と一緒に甘辛丼
残り半分はメインになるおかずサラダにピンクハート


鶏手羽中1パック
はちみつ使って甘辛く味付けよハート



1000円で6日分の
メインの完成やおニヤニヤ


あとは間に魚、麺、豆腐、オムライスとか
ごはん物メインを献立に組み込むだけハート








最後まで読んで頂きありがとうございました♡


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