レンジで簡単♡切り干し大根ときのこのマリネ＊常備菜

おはようございますおねがい



ご訪問ありがとうございます♡



HMH所属料理研究家sakiです星




朝、娘が言いました真顔


「今日金曜日かぁ～1週間早っ！！」


ん？

小学2年生がそれ言う？
私なんてもっと早く感じとるわゲロー

って思った金曜日の朝鳥



夜はお楽しみのアレよアレニヤニヤ





今日は大好きな切り干し大根を
使ったレシピ照れ
レンジで♡切り干し大根と
きのこのマリネ
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煮物も大好きやけど
暑くなってきたからレンジで
一発！！火使わないよ♡

作り置き、常備菜にもオススメ星


では作り方です下矢印

材料（3人くらい？）
切り干し大根   30g
しめじ    1パック（100gくらい）
お酢   大4
甜菜糖（砂糖）  小2
塩     小1/2
レモン汁      小1/2
ブラックペッパー    適量

1、切り干し大根は水で戻します。その間にしめじは石づきを切り、ほぐします。

2、耐熱容器にお酢と砂糖、塩を入れて混ぜます。さらにしっかり水気を絞った切り干し大根としめじを入れて混ぜます。

3、蓋かラップをして、600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。

4、取り出して混ぜます。さらにレモン汁、ブラックペッパーを入れて混ぜます。粗熱が取れたら冷蔵庫で30分～できれば2～3時間馴染ませて完成です。


＊冷蔵庫で３日は持ちます♡

＊鷹の爪入れても美味！ノンオイルで
ダイエットにも！！


＊我が家定番！！切り干し大根レシピの
下矢印下矢印下矢印
上矢印上矢印上矢印
これ本当にオススメ♡


切り干し大根に牛乳でカルシウム摂取！
是非子供に食べさせたいレシピなの
( ´ ▽ ` )ﾉ





今日もお料理教室キラキラ

出産して落ち着いたら絶対また来るからって
楽しみにしていてくれたお友達ラブ


ちょっとでも息抜きしてもらえると
いいなぁハート








最後まで読んで頂きありがとうございました♡





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