こんばんは
ご訪問ありがとうございます♡
HMH所属料理研究家sakiです
今日の夕食はピザ
先日コストコで、でっかいピザ見てから
どーしても食べたかったの
あと購入したモッツァレラを
早く食べてみたかったもんでさぁ
だって失敗したらキツイ量やん
バター品薄の時買った海外のバター
びっくりする程無理な味やった
原材料は同じ生乳と塩…
やはり乳が違うでか?
作り方??
だから
乳製品は慎重に選ぶようになりました笑
ピザ生地はいつもの
ナポリ風もっちりピザ生地
*ポイントは天板も予熱してあつあつに
しておく事!!
*オリーブオイルを付けた手で伸ばす事!!
今回は2種類作ったよ
即席トマト&バジルソースピザ
◎ほうれん草入りホワイトソースに
ベーコンのグラタンピザ
ほうれん草はコレ使用
食感どーなんやろ?って思ったけど
シャキシャキしてて甘みあり◎
チーズたっぷりのせて
焼きますよー
手作りアオキーズピザ
青木さんやでね笑
なんかピザって美味しそうにうまく撮れん…
まぁいいわ
んで
肝心のチーズは??
・
・
・
まずは
びよーんって伸びる♡
そりゃチーズやでね
たくさん糸引いて伸びる感じはなかったかな?
もしやチーズ少なかった?笑
クセなく子供達も食べやすい味♡
そりゃモッツァレラやでね
ミルキーだよん
要は、まぁ普通
こんだけ入って1000円しんで
安いかなぁ??
使い切ったらリピしよかな
あっ♡サーモンはめちゃ旨でした
残るは
5個同時に熟すであろう
アボカドのみ
野菜室入れるチームと
りんごと一緒におくチームに分けよかな
キウイはいける
アボカドで作るレシピを妄想中
最後まで読んで頂きありがとうございました♡
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岐阜県名産『鬼まんじゅう』
練りこまれたさつまいもが
ゴツゴツと角のように見えることから...
鬼が持つ金棒のように見えることから...
命名されたとも言われています♪
岐阜県名産『すくなかぼちゃ』
古いむかし飛騨にいたとされる
両面宿儺(りょうめんすくな)
という鬼神から命名されたかぼちゃ♪
岐阜県ゆかりの円空さんが彫った
両面宿儺像が飛騨にあり有名です♪
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お申込みありがとうございました♪
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岐阜県地元情報誌『minto』2月号に掲載
1月20日発行!表紙と巻頭特集で掲載されてます♪
FMわっち『もくようみずほ785』
11月26日(木) 13時10分~13時40分
に出演しました♪
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明日9時55分放送に出演しました!
放送日や詳細情報はこちら
『レシピの女王』シーズン5で全国3位と大健闘!
そのブログはこちらです!
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