栄養満点♡豆腐とほうれん草のチャンプルーと今日テレビ放送です

おはようございます

ご訪問ありがとうございます♡

今日の東海テレビ

「スイッチ！」

わが街ご自慢めしのコーナーに

出演しています

とっても簡単で美味しい

各務原にんじんを使ったお料理を

紹介しています♡

是非ご覧下さい

今日のレシピは

簡単・早い・安上がり・美味しい

栄養満点、最強レシピ！！

豆腐チャンプルー

豆腐、豚こま、ほうれん草、卵が

あれば完成

クックパッドでも101件

レポ頂いています

では作り方です

材料       2人分

木綿豆腐     一丁

豚こま肉    70gくらい～

ほうれん草   3～4束

★卵   2個

★マヨネーズ  大1

★粗挽き塩胡椒   少々

オイスターソース  大1

醤油   小1～2

ごま油   大1

1、豆腐は8等分にするか、大きめにちぎって、600Wの電子レンジで3分加熱して、しっかり水気をきります。ほうれん草は5㎝幅に切ります。

2、フライパンにごま油を熱してお豆腐をこんがり焼きます。両面色付いたら端っこで豚肉を炒めます。

3、★を混ぜておきます。豚肉の色が変わったら、ほうれん草を入れて軽く塩胡椒をします。

さらにオイスターソース、醤油を加えて混ぜます。

4、混ぜておいた★を全体に回しかけ、大きく一混ぜして完成です。

今回はほうれん草を使用しましたが

小松菜やニラ、ネギでも👍

お肉も牛肉鶏肉猪など

冷蔵庫や畑にあるもので作ってね

さて、今日から

１２月お料理教室開始

カラフルな野菜や

フルーツ達♡

初日は緊張するよー

今日は多治見からお越し下さいます

今月ご予約の方楽しみにしていて

くださいね

最後まで読んで頂きありがとうございました♡

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岐阜県名産『すくなかぼちゃ』

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という鬼神から命名されたかぼちゃ♪
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