こんにちは
和歌山のフェイクスイーツ作家・講師 Cherry & Berry 吉岡僚子です
フェイクスイーツミニョン2017「43のワークショップ」
全ラインナップはこちらからどうぞ
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私のワークショップはこちらの2種です
（↓画像クリックでWS詳細ページへ♪）
”43のワークショップ”へのお申込み方法が発表となりました
詳細を柳淑子先生より
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フェイクスイーツミニョン2017
「43のワークショップ」
2017年11月29日(水)～12月5日（火）
西武池袋本店7階（南B9）趣味の店 サンイデー・100IDEES select
西武池袋本店HPにフェイクスイーツミニョンのページがアップされました
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/kakutensublist/?article_seq=252908
お申込み方法、全ワークの紹介など詳しく掲載されております。
お申し込み方法について転載致します
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【ご予約方法】
■店頭ご予約受付日時：2017年10月28日（土）午前10時から
※7階＝趣味の店サンイデー売場内 特設スペースにて、店頭承りいたします。
※午前9時から、西武池袋本店1階＝車寄せ口にてお並び場所をご用意いたします。お時間前のお並びはご遠慮くださいますようお願い申し上げます。
※10月28日（土）は、店頭承りのみとなります。お電話でのご予約は承れません。
※お一人さまに付き、2席までのお申込みとさせていただきます。
※10月29日（日）以降は、店頭でのお申込みは承れません。お電話のみでの承りとなります。
■お電話ご予約開始日時：
10月29日（日）のみ
03（5949）2607 もしくは 03（5949）2606
※10月29日（日）は、お一人さまに付き、2席までのお申込みとさせていただきます。
10月30日（月）以降
03（5949）2607
※10月30日（月）以降は、03（5949）2607のみでの承りとなります。ご注意ください。
※お電話でのご予約は、上記番号以外におかけいただきましても、折り返しは承れません。何卒ご了承ください。
【注意事項】
※予約開始日「店頭10/28（土）、電話10/29（日）」のお申込みは、お一人さま2席までとさせていただきます。
※店頭ご予約先行とさせていただきますため、お電話でのご予約開始時にご希望の講座が満席の場合もございます。あらかじめご了承ください。
※キャンセルの場合は、3日前までにご連絡いただきますようお願いいたします。以降のキャンセルになりますと、キャンセル料が発生いたします。
※キャンセル料発生後に参加できなくなった場合、ワークショップ開始前にご連絡いただけますと、ご希望により、材料とレシピを配送もしくは店頭にてお渡しいたします。講座で使用する材料はものによってお渡しできないものございます。ご了承ください。（配送の場合、別途で送料・代引き手数料などがかかります。）
※キャンセル待ちの方に繰り上がりがありましたらお電話をいたします。携帯電話の方は電話を受信できるように設定をお願いいたします。（何度かお電話してもつながらない場合、次の方に受講していただく事がございます。）
※受講料は、ワークショップ開始前に会場にてお支払いください。
※サンイデー会員さまの優先予約は今回はございません。
※15歳以上対象のワークショップとなっております。
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皆さまのお申込み、心よりお待ちしております
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https://ameblo.jp/kisenerika/theme-10049912333.html
フェイクスイーツミニョン2017
「43のワークショップ」
2017年11月29日(水)～12月5日（火）
西武池袋本店7階（南B9）趣味の店 サンイデー・100IDEES select
講師（クレイパティシエール）
平野智美 https://ameblo.jp/fakesweets-tomozo/
難波淳子 https://ameblo.jp/sweetsplanet/
山田容子 http://ameblo.jp/chouetteblog/
柴田梓 https://ameblo.jp/minnie-no-toriko/
みけらこ https://ameblo.jp/candystore-mikerako/
小林みづき https://ameblo.jp/marcle-marcle
たんじりょうこ https://ameblo.jp/little-s-f/
氣仙えりか http://fakesweets.jp
さえき ゆきえ http://ameblo.jp/berrytann/
高谷千歌 https://ameblo.jp/tika0107-0107
長内さやか https://ameblo.jp/kisakisayaka/
仁科容子 https://ameblo.jp/atelier-yn/
吉岡僚子 https://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry/
石橋朋子 http://ron53.blog29.fc2.com/
本多宏美 http://seventowns.blog71.fc2.com/
林 和代 https://ameblo.jp/marron-pomme/
島田糸絵 https://ameblo.jp/itoecchi-onendo3/
藤井弓貴 https://ameblo.jp/sweswe-cherry/
WSプロデューサー 柳 淑子 https://ameblo.jp/hanna-y/
WSディレクター 柴田梓https://ameblo.jp/minnie-no-toriko/
WSディレクター 難波淳子https://ameblo.jp/sweetsplanet/
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フェイクスイーツミニョン2017「43のワークショップ」
12/1（金）、12/2（土）
吉岡僚子「オータムフルーツのタルトレット」
落ち着いた秋色の果実をぎゅっと集めた、大人のタルトレット。
プルーン、無花果、ぶどうを作りながら
「すけるくん」シリーズの扱い方と使い分けが学べます。
絵具の混色で生まれるシックな色合いで、カッコよく仕上げましょう。
こっくりとしたバター感のあるタルト生地の配合や
おいしそうな焼き色のコツもお伝えします。
作品サイズ:φ70×H50mm
【1A-2】
■会期：2017年12月1日(金)
■時間：午後1時30分～3時30分
【2B-2】
■会期：2017年12月2日(土)
■時間：午後1時30分～3時30分
■定員：各回12名
■受講料：8,200円+税
■持ち物：なし
■講師：クレイパティシエール吉岡僚子 https://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry/
■副講師：【1A-2】クレイパティシエール阿部美砂 https://ameblo.jp/hauoli-macaron-11/
【2B-2】クレイパティシエール林和代 https://ameblo.jp/marron-pomme/
■追加オプション：【講座使用認可】+13,000円+税
12/1（金）、12/2（土）
吉岡僚子「焼きたてチェリーパイ」
ナイフを入れたとたん、中からとろけ出る熱々のフィリング。
その上でゆっくりととけ始めたバニラアイス。
「おいしそう！」な瞬間を切りとったチェリーパイを作りましょう。
他の作品にも応用できるサクサクのパイ生地や
リアルなカット面の魅せ方もお伝えします。
作品サイズ:φ100×H60mm
【1A-3】
■会期：2017年12月1日(金)
■時間：午後6時～8時
【2B-1】
■会期：2017年12月2日(土)
■時間：午前10時30分～午後12時30分
■定員：各回12名
■受講料：7,900円+税
■持ち物：なし
■講師：クレイパティシエール吉岡僚子 https://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry/
■副講師：【1A-3】クレイパティシエール阿部美砂https://ameblo.jp/hauoli-macaron-11/
【2B-1】クレイパティシエール林和代https://ameblo.jp/marron-pomme/
■追加オプション：【講座使用認可】+15,000円+税
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パンドラハウス和歌山ＭＩＯ店
★【単発】フェイクスイーツワークショップ情報★
毎月、第２・第４土曜日
パンドラハウス和歌山MIO店にてワークショップ開催！
事前予約制WS お申込み受付中！
10月28日（土）フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「無花果のガトー・オ・ショコラ」
しっとりとしたダークなチョコレートケーキに
秋色の無花果を飾って。
メインの無花果は成形から着色までのすべてを、
また、カット面の美しいスクエアケーキの作り方もお伝えします。
上品な大人のスイーツをぜひご一緒に。
◇開催時間 ①11：00～13：00 ②14：30～16：30
※事前予約受付（お席の状況により当日受付）
◇場所 パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員 各回5名、計10名
◇所要時間 2時間
◇参加費 4,100円（税込）
◇講師 クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
お電話又は店頭にてお申込み受付中
パンドラハウス和歌山MIO店 073-499-8024
和歌山市友田町5丁目18番地 和歌山ＭＩＯ北館2階
https://www.pandorahouse.net/stores/438
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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☆お願い☆
やむを得ない場合を除き、当日のキャンセルはご遠慮くださいませ(^人^)
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ＡＢＣクラフトあべのキューズモール店
★【単発】フェイクスイーツワークショップ情報★
毎月、第２日曜日と第４木曜日♪ ABCクラフトあべのキューズモール店にて
クレイパティシエールによるワークショップ開催
情報はこちらから⇒ＡＢＣクラフトあべのキューズモール店 フェイクスイーツ講習会一覧
事前予約制WS
10月26日（木）フェイクスイーツワークショップ
木岡麻衣子「白桃と黄桃のピーチメルバ」
みずみずしい白桃と黄桃を使ったピーチメルバを作りましょう。
すけるくんを使った桃、ソルベ、3層になったゼリーとムースの表現、
パーツを高く盛っても崩れにくい方法をお伝えします。
さっくさくのビスキュイやキラキラ輝く飾り飴でおいしそうにデコレーションしましょう。
◇開催時間 ①10:30～12:30 ②13:30～15:30
※事前予約受付（お席の状況により当日受付）
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇講習費 2,200円（税抜）
◇材料費 2,300円（税抜）
◇講師 クレイパティシエールアプロンティ木岡麻衣子 http://ameblo.jp/kp-collection/
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
ＡＢＣクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールＱ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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随時受付WS
11月12日（日）フェイクスイーツワークショップ
「アイスサンドクッキーのマグネット」
おいしそうなアイスサンドクッキーをつくってみませんか？
チョコorプレーンのクッキー生地に、お好きなフレーバーのアイスをたっぷりサンド。
クリームをしぼって苺やバナナで可愛くデコレーションしてくださいね。
お子様やフェイクスイーツ初心者の方でも楽しくお作りいただけます。
◇開催時間 10：30 ～ 17：00 （最終受付時間16：30）
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 先着60名様（随時受付）
◇所要時間 30分
◇参加費 1,200円（税抜）
◇講師 クレイパティシエール竹田裕美 http://ameblo.jp/catspawnoncor
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