大阪でフェイクスイーツ製作活動をしている

クレイパティシエールエキスパート&

フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー

Maiです。

 

Skype お問い合わせ、ご依頼等はコチラからどうぞ⇒☆☆☆

 

インスタグラム Instagram⇒kp_collection_mai

  WS作品や試作品などちょこちょこアップしてますピンクキラキラ

 

ツイッター twitter⇒@kpcollectionmai

ブログには載ってない製作風景などのつぶやきフキダシ

 

ご訪問ありがとうございますキラキラ*

 

タイトルにも記載させて頂きましたが、

『OSAKA アート&てづくりバザール』VOL27

に参加させていただくことになりましたキラキラキラキラ

 

3月17日(土)のみの参加です。

初の対面イベントで今からドキドキワクワクですキラキラ

 

 

KPcollection *ケィピィコレクション*とアクセサリー作家R-pom~リィポム~さんとのコラボ出展ですハート

 

コラボ名は『R*KP ~リケピ~』ですキラキラ

今後、対面販売でのイベントは『R*KP ~リケピ~』ユニットで参加していく予定ですビックリ!!

どうぞよろしくお願いしますキラキラ*

 

KPcollection *ケィピィコレクション* では主にディスプレイケーキ

R-pom~リィポム~さんではレジン中心のアクセサリーを販売します。

スイーツモチーフのアクセサリーもお互いに販売しますのでよろしければ遊びにきてくださいねピンクキラキラ

 

ブースなど詳細が決まり次第まだブログなどでお知らせいたしますキラキラ*

 

そしてちょこちょこと販売作品に使うパーツを量産中でございます汗

 

 

ちっちゃいミンツを量産で目がシパシパしたり…どくろ笑

 

販売作品の画像もこれからどんどんご紹介していきたいと思っていまーすキラキラ

また覗きに来てくださいね~ビックリ!!

ではではピンクキラキラ

 

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カップケーキABCクラフトあべのキューズモール店

ベル事前予約制WS 

1月25日(木) フェイクスイーツワークショップ
まつふじ まゆこ『ぶどうのショコラケーキ』

冬スイーツの定番、濃厚でほろ苦いショコラケーキを作りましょう。
ある素材で作るしっとりしたショコラのおすすめの着色方法をお伝えします。
皮むきぶどうの質感の付け方のポイント、おしゃれな飾り切りの方法も学べます。
りんごも飾って華やかなスイーツに仕上げましょう。


◇開催時間  ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
      ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所   ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員    各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇講習費   1,900円(税抜)
◇材料費   1,900円(税抜)
◇講師 クレイパティシエールエキスパートまつふじ まゆこ http://ameblo.jp/whitehamham/

 

キラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ

 

ベル随時受付WS

2月11日(日)フェイクスイーツワークショップ

『ミニシャルロットケーキのチャーム』

バレンタインにぴったりのミニシャルロットケーキを作りましょう^^

フルーツ、クリーム、アラザンを美味しそうにトッピング♪>

抜けにくいアクセ加工をして、チャームに仕上げます。

お子様やフェイクスイーツ初心者の方でもお楽しみいただけます。

 

◇開催時間  10:30 ~ 17:00 (最終受付時間16:30) 
◇場所    ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員    先着50名様(随時受付)
◇所要時間  30分
◇参加費   1,200円(税抜)
◇講師    クレイパティシエールエキスパート 林 和代
  
http://ameblo.jp/marron-pomme/ 

 

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【お問い合わせ・お申し込み方法】

ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
https://www.abc-craft.co.jp/shop_qs.php#SIA_bn_H2
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
:+:-:+:-:+-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-

 

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ブログには載ってない製作風景などのつぶやきフキダシ


 


 


crystal*寒中お見舞い申し上げますcrystal*


 


毎日寒い日が続いていますね汗


かくいう私も寒さに怠けて作業部屋の片づけをかれこれウンヶ月放置しておりました…どくろ


『これではアカン!!』


と先日気合を入れてまるっと掃除しましたしゃきーん


すっきりした部屋で今年もフェイクスイーツ作りを頑張ります!


 


2018年、ご挨拶が遅くなりましたが皆さま今年もよろしくお願い申し上げますキラキラ*


 



 


さて、毎年恒例の【今年の抱負】ですが、恒例なので今年もつらつらっと述べさせて頂きたいと思います笑


 


 カップケーキ 販売経路を増やす!!カップケーキ


 今年は作品販売を主にやっていきたいなぁと思っているので、販売経路を増やします!


 まずはマーケットプレイス。


 minneやcreemaをオープンさせて皆様のお手元に作品をお届けできればと考えておりますピンクキラキラ


 


 もう1つは対面販売キラキラ


 対面販売はクレパテの資格が取れてから!となんとなく決めてました汗


 昨年無事にクレパテエキスパートの資格が取れたので、今年はたくさんイベントに参加したいですピンクキラキラ


 


 


 パフェ 情報発信強化!!パフェ


 情報発信強化ってなんじゃい?ですが、SNSを最大限活用したいなぁという希望です汗


 (とかなんとか言って今月ももう半月が過ぎてしまった…)


 ブログやインスタ、特に今年はツイッターでの情報発信を頑張ります。


 ツイッターがよく分からず、去年は数回しかつぶやけてなかったのでどくろどくろ


 


 そしてブログはもっと見やすい、楽しい、を課題に更新していきたいですうああん


 


キラキラ*キラキラキラキラキラキラキラキラ


 


…、とこんな感じであまりたくさんの豊富を掲げてしまうと年末ブログを見返したときに『・・・・』となってしまいそうなのでふたつに留めておきます笑


 


KPcollection *ケィピィコレクション*


今年も『眼で味わう』リアルサイズのディスプレイスイーツを皆様へお届けできるよう精進いたしますキラキラ


※kiratto lineはリアルサイズ外もありますよ音譜


 


 


余談ですが、最近のマイブームは『マシュマロフォンダント』『クリームフラワーケーキ』ですハートむふ~


 


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カップケーキABCクラフトあべのキューズモール店


ベル事前予約制WS 



1月25日(木) フェイクスイーツワークショップ

まつふじ まゆこ『ぶどうのショコラケーキ』



冬スイーツの定番、濃厚でほろ苦いショコラケーキを作りましょう。

ある素材で作るしっとりしたショコラのおすすめの着色方法をお伝えします。

皮むきぶどうの質感の付け方のポイント、おしゃれな飾り切りの方法も学べます。

りんごも飾って華やかなスイーツに仕上げましょう。




◇開催時間  ①10:30~12:30 ②14:00~16:00

      ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)

◇場所   ABCクラフトあべのキューズモール店

◇定員    各回8名、計16名

◇所要時間 2時間

◇講習費   1,900円(税抜)

◇材料費   1,900円(税抜)

◇講師 クレイパティシエールエキスパートまつふじ まゆこ http://ameblo.jp/whitehamham/


 


キラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ


 


ベル随時受付WS


2月11日(日)フェイクスイーツワークショップ


『ミニシャルロットケーキのチャーム』



バレンタインにぴったりのミニシャルロットケーキを作りましょう^^


フルーツ、クリーム、アラザンを美味しそうにトッピング♪>


抜けにくいアクセ加工をして、チャームに仕上げます。


お子様やフェイクスイーツ初心者の方でもお楽しみいただけます。


 


◇開催時間  10:30 ~ 17:00 (最終受付時間16:30) 

◇場所    ABCクラフトあべのキューズモール店

◇定員    先着50名様(随時受付)

◇所要時間  30分

◇参加費   1,200円(税抜)

◇講師    クレイパティシエールエキスパート 林 和代
  

http://ameblo.jp/marron-pomme/ 


 


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【お問い合わせ・お申し込み方法】


ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151

ABCクラフトあべのQ'sモール店

大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301

https://www.abc-craft.co.jp/shop_qs.php#SIA_bn_H2

※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。

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クレイパティシエールエキスパート&

フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー

Maiです。

 

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  WS作品や試作品などちょこちょこアップしてますピンクキラキラ

 

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ブログには載ってない製作風景などのつぶやきフキダシ

 

皆様こんにちは

今年もついに終わり、新しい年を迎えようとしていますね!

 

私の2017年は前回も記事に書いたのですが汗

フェイクスイーツに始まり、フェイクスイーツに終わった1年でしたキラキラ

 

2016年、クレイパティシエールの資格を取る前にフェイクスイーツアクセサリーアドバイザーになったワタクシ。

『アクセサリー加工の講座か~、レジンアクセに役に立つかも!』

(この時はレジンアクセ販売をしようと準備していた時期でした。)

とあまり深く考えずに飛び込んだ世界。

まさかまさか、その後どっぷりとフェイクスイーツにハマってしまうとは人生何が起こるかわかりません!!

 

そして、クレパテ養成講座、エキスパート講座とがむしゃらに駆け抜けてきました。

(途中何度も死にかけたのも今では懐かしい思い出です悲しい

 

今年最初の記事で

 

 クレイパティシエールエキスパートになる!

 販売経路に力を入れる!

 作品の写真を今まで以上に美しく撮る!

 

と目標をかかげておりました。

 

無事にクレイパティシエールエキスパート元年にすることができましたきゃー

 

販売経路も来年は今まで以上にイベントに参加していく予定ですキラキラ*

 

養成講座時代に作った【アイスの見本帳】

名古屋イベント初進出!

イベントではたくさんのアシスタントもさせて頂きました。

ABCクラフトさまでの講師デビュー『キャンドルケーキのチャーム』

 

フェイクスイーツマルシェで憧れていたWSも開催できましたキラキラ 『あまおうのタルト』

今年最初のブログ記事でご紹介した『白桃と黄桃のピーチメルバ』のWSも開催できましたピンクキラキラ

 

後半は必死で課題作品を作っていました。

間に合わないかも!と何回も徹夜してパーツ作りや構想を練った日々。

もうだめだ…と諦めかけた学科試験。

 

踏ん張って、諦めないで、頑張ってきて本当によかったな~と思います。

元旦にひいたおみくじ

『はじめのうちはしんどくてつらい事ばかりだが、諦めずに突き進むと結果は必ず出る(要約)』

当たっておりました汗

明日ひくおみくじはどんな結果が待ってるのだろう~ドキドキです。

 

ラインラインライン

この1年、

ブログを見てくださった皆様。

イベントでKPcollectionの作品を手にとってくださった皆様。

ワークショップに参加してくださった皆様。

 

たくさんお世話になりました先生方。

クレパテ同期、先輩、の皆様方。

本当にありがとうございましたキラキラ

 

2018年も素敵ときめくフェイクスイーツを皆様の元へお届けできたら!と思っております。

 

2017.12.31

KPcollection *ケィピィコレクション*

Mai

 

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カップケーキABCクラフトあべのキューズモール店

ベル随時受付WS

1月14日(日)フェイクスイーツワークショップ
「苺のマカロンケーキ」

クリームたっぷりの可愛い苺のマカロンケーキを作りませんか?
デコレーションの苺は断面の着色にもチャレンジして頂きます
ブルーベリーやチョコプレートをトッピングし、美味しそうに仕上げましょう
お子様やフェイクスイーツ初心者の方でも楽しくお作りいただけます

 

◇開催時間  10:30 ~ 17:00 (最終受付時間16:30) 
◇場所    ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員    先着60名様(随時受付)
◇所要時間  30分
◇参加費   1,200円(税抜)
◇講師    クレイパティシエールエキスパート西田香緒  http://ameblo.jp/nekopanchi626  


キラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ*

 

ベル事前予約制WS 

1月25日(木) フェイクスイーツワークショップ
まつふじ まゆこ『ぶどうのショコラケーキ』

冬スイーツの定番、濃厚でほろ苦いショコラケーキを作りましょう。
ある素材で作るしっとりしたショコラのおすすめの着色方法をお伝えします。
皮むきぶどうの質感の付け方のポイント、おしゃれな飾り切りの方法も学べます。
りんごも飾って華やかなスイーツに仕上げましょう。


◇開催時間  ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
      ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所   ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員    各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇講習費   1,900円(税抜)
◇材料費   1,900円(税抜)
◇講師 クレイパティシエールエキスパートまつふじ まゆこ http://ameblo.jp/whitehamham/

 

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【お問い合わせ・お申し込み方法】

ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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【お問い合わせ・お申し込み方法】

ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
https://www.abc-craft.co.jp/shop_qs.php#SIA_bn_H2
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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大阪でフェイクスイーツ製作活動をしている

クレイパティシエールエキスパート&

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Maiです。

 

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  WS作品や試作品などちょこちょこアップしてますピンクキラキラ

 

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ブログには載ってない製作風景などのつぶやきフキダシ

 

あっと言う間に今年も残す所あとわずかとなってしまいました!

私の2017年はフェイクスイーツに始まりフェイクスイーツに終わると言っても過言ではなかったです!!*

 

今年の締めくくりはまた明日の記事にでも書くといたしまして(フラグ

先日、ABCクラフトあべのキューズモール店で行われました瀬戸先生のワークショップのレポをお届けしたいと思います。

 

「フロランタンとベリーのチョコドリップケーキ」

 

年末のお忙しい時期だとは思うのですが、たくさんの方に参加していただけましたキラキラ*

ありがとうございました!

 

こちら先生のお見本です♪ めちゃ可愛くておいしそう~~

 

お見せできないのが残念ですが、皆様とびきりの笑顔でいらっしゃいましたハート

 

フロランタンは勿論、いちごの粒、果肉、完熟いちご、ブラックベリー、すぐり、チョコソースと全ての作り方を丁寧に説明されていました。

 

色づけにも先生のこだわりがつまっており、受講しがいのある内容だなーっ!私もアシスタントに入っていなかったら絶対申し込んでたっ!!と心の中で思っておりましたてへ

 

製作途中のフロランタンですが、この時点でパリサクッが伝わりませんか~??キラキラ*

この後キャラメルソースを塗ると、もう本物にしか見えなかったです!

 

ナッペもあるコツでみなさまとてもキレイに仕上げることができましたよ~キラキラ

 

この後のデコレーションも先生が丁寧に説明されており、皆様おいしそうに完成されたのではないでしょうかきゃーピンクキラキラ

 

参加してくださった皆様、ありがとうございました♪*゜

 

ラインラインラインラインライン

 

そして私事の年末事情で時間がギリギリとなってしまって先生には大変ご迷惑をおかけしました汗

瀬戸先生、どうもありがとうございました音譜

 

来年もフェイクスイーツWSは熱いですよっビックリ!!

ABCクラフトさまで開催されるWSは下記をご覧くださいねっこれこれ

 

ラインラインラインラインラインラインラインラインラインライン

 

 

 

カップケーキABCクラフトあべのキューズモール店

ベル随時受付WS

1月14日(日)フェイクスイーツワークショップ
「苺のマカロンケーキ」

クリームたっぷりの可愛い苺のマカロンケーキを作りませんか?
デコレーションの苺は断面の着色にもチャレンジして頂きます
ブルーベリーやチョコプレートをトッピングし、美味しそうに仕上げましょう
お子様やフェイクスイーツ初心者の方でも楽しくお作りいただけます

 

◇開催時間  10:30 ~ 17:00 (最終受付時間16:30) 
◇場所    ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員    先着60名様(随時受付)
◇所要時間  30分
◇参加費   1,200円(税抜)
◇講師    クレイパティシエールエキスパート西田香緒  http://ameblo.jp/nekopanchi626  


キラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ*

 

ベル事前予約制WS 

1月25日(木) フェイクスイーツワークショップ
まつふじ まゆこ『ぶどうのショコラケーキ』

冬スイーツの定番、濃厚でほろ苦いショコラケーキを作りましょう。
ある素材で作るしっとりしたショコラのおすすめの着色方法をお伝えします。
皮むきぶどうの質感の付け方のポイント、おしゃれな飾り切りの方法も学べます。
りんごも飾って華やかなスイーツに仕上げましょう。


◇開催時間  ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
      ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所   ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員    各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇講習費   1,900円(税抜)
◇材料費   1,900円(税抜)
◇講師 クレイパティシエールエキスパートまつふじ まゆこ http://ameblo.jp/whitehamham/

 

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【お問い合わせ・お申し込み方法】

ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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クレイパティシエールエキスパート&

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  WS作品や試作品などちょこちょこアップしてますピンクキラキラ

 

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ブログには載ってない製作風景などのつぶやきフキダシ

 

クリスマスも終わり、あっという間に2017年もあとわずか!!

年末のフェイクスイーツ、みなさんご一緒に作りませんか?にゃ

 

Re bonbon*の瀬戸先生がとっても可愛いプティガトーのWSを開催されますよ♪*゜

ワタクシMaiもアシスタントをさせて頂きます。

フロランタン、ドリップケーキ、完熟いちごの作り方などおすすめポイントがたくさん!

ぜひぜひ皆様ご参加くださいねいちご

 

以下瀬戸先生のブログより、おすすめポイント記事をご紹介しますtart*

 

キラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ


こんばんはほしピンク

昨日関西はホワイトクリスマスならぬ、
雨のクリスマスでしたねぇぁめ;;

素敵なクリスマスを過ごされましたでしょうか!?*クリスマス


明後日12/28日(木)、今年最後のWSに向けて
準備の追い込みをしておりますにこ

 

事前予約制WS

「フロランタンとベリーのチョコドリップケーキ」

 

おすすめポイント3きらきら

チョコソース&チョコ飾りと完熟いちごの着色方法についてです♪

 

おすすめポイント1:フロランタンについて

おすすめポイント2:ベリー果肉たっぷりドリップケーキ
はこちらですキラキラキラキラ

 

 

ある材料を使ったドリップケーキにかけるチョコソースは

ツヤツヤで立体感のある仕上がりになりますにこ

 

その上のチョコ飾りも面白い作り方であっという間に完成しますよぉキラキラ

 

いちごもいつもとは違う意外な着色方法で、とても深みのある、
完熟いちごに仕上げましょう
ちょこ

 

また、いちごのヘタにもある一手間でリアルな毛羽立ったヘタを
作って頂きますにこ

 

房付きすぐり、ブラックベリーの作り方も簡単で楽しいですよぉにこハート

 

NEW

ベルABCクラフト あべのキューズモール店

で只今事前ご予約受付中ですながれぼし

 

お陰さまで午前の回は満席になりましたが、
午後の回はまだお席がご用意できます★

 

年末の大変お忙しい時期だと思いますが、ご参加お待ちしておりますにこ

 

 

12月28日(木)フェイクスイーツワークショップ
瀬戸佐理「フロランタンとベリーのチョコドリップケーキ」

 

ベリー果肉たっぷりのお洒落なチョコドリップケーキを作りましょう。
周りには濃厚で食感の良いキャラメルショコラ フロランタンを添えて♪
意外な方法で着色する完熟いちごや毛羽立ったリアルなヘタ、房付きスグリも学べます。 
簡単チョコソース&飾りでデコレーションしましょう。


◇開催時間  ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
       ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所    ABCクラフトあべのキューズモール店 
◇定員    各回10名、計20名 増席しました
◇所要時間  2時間
◇講習費   2,200円(税抜)
◇材料費   2,300円(税抜) 
◇講師    クレイパティシエールエキスパート瀬戸佐理 
http://ameblo.jp/rebonbonxx/

 

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ご予約お申し込み方法
★予約受付中!06-6649-5151 
ABCクラフト アート売り場

※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
※お支払いは当日受講時間までに店頭レジにて。

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カップケーキABCクラフトあべのキューズモール店

ベル事前予約制WS 

12月28日(木)フェイクスイーツワークショップ
瀬戸佐理「フロランタンとベリーのチョコドリップケーキ」

 

ベリー果肉たっぷりのお洒落なチョコドリップケーキを作りましょう。
周りには濃厚で食感の良いキャラメルショコラ フロランタンを添えて♪
意外な方法で着色する完熟いちごや毛羽立ったリアルなヘタ、房付きスグリも学べます。 
簡単チョコソース&飾りでデコレーションしましょう。


◇開催時間  ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
       ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所    ABCクラフトあべのキューズモール店 
◇定員    各回8名、計16名
◇所要時間  2時間
◇講習費   2,200円(税抜)
◇材料費   2,300円(税抜) 
◇講師    クレイパティシエールエキスパート瀬戸佐理 http://ameblo.jp/rebonbonxx/

 

キラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ*

 

ベル随時受付WS

1月14日(日)フェイクスイーツワークショップ
「苺のマカロンケーキ」

クリームたっぷりの可愛い苺のマカロンケーキを作りませんか?
デコレーションの苺は断面の着色にもチャレンジして頂きます
ブルーベリーやチョコプレートをトッピングし、美味しそうに仕上げましょう
お子様やフェイクスイーツ初心者の方でも楽しくお作りいただけます

 

◇開催時間  10:30 ~ 17:00 (最終受付時間16:30) 
◇場所    ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員    先着60名様(随時受付)
◇所要時間  30分
◇参加費   1,200円(税抜)
◇講師    クレイパティシエールエキスパート西田香緒  http://ameblo.jp/nekopanchi626  


キラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ*

 

ベル事前予約制WS 

1月25日(木) フェイクスイーツワークショップ
まつふじ まゆこ『ぶどうのショコラケーキ』

冬スイーツの定番、濃厚でほろ苦いショコラケーキを作りましょう。
ある素材で作るしっとりしたショコラのおすすめの着色方法をお伝えします。
皮むきぶどうの質感の付け方のポイント、おしゃれな飾り切りの方法も学べます。
りんごも飾って華やかなスイーツに仕上げましょう。


◇開催時間  ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
      ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所   ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員    各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇講習費   1,900円(税抜)
◇材料費   1,900円(税抜)
◇講師 クレイパティシエールエキスパートまつふじ まゆこ http://ameblo.jp/whitehamham/

 

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ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
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ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
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※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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大阪でフェイクスイーツ製作活動をしている

クレイパティシエールエキスパート&

フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー

Maiです。

 

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先日、クレイパティシエールの先輩Rin先生のアトリエポムフェイクスイーツ教室へおじゃましましたキラキラ

 

この日レッスンを受けましたのは、MARCLE小林みづき先生デザイン

『カラードリップケーキ』ウェディングケーキ

Mai作

 

MARCLEさんの作品は色合い、デザイン、全てにおいて

ピンクキラキラキラキラ*カワイイ!ときめく!キラキラピンクキラキラ

がたくさん詰まっています。

 

こちらは去年東京で開催されたWSをRin先生が認可取得されたそうです。

なかなか東京までWSを受けに行けないので、大阪でこちらのWSが開催されるのを知り、とても楽しみにしていました。

 

レインボーメレンゲ

クリスタリゼグミキャンディー

いちごみるく色のドリップクリーム

パステルクリームのナッペ

色とりどりのミンツ

 

 

 

細かく作り方を教えてくださいましたキラキラ

 

私が参加した回はみなさんお知り合いの方ばかりだったので、とても楽しくほんわかした時間が過ごせました。

 

おすすめの道具なども色々紹介してくれるので、Rin先生のWSはいつも勉強になります。

 

みなさんの作品とキラキラ*カメラパチリ

 

部屋の一番目に付く所に飾って、視界にチラッと入るたびにニマニマしておりますラブ

 

こちらのWSはアトリアポムさまにて随時開催されております。

⇒☆☆くわしくはこちらのスケジュールをご覧ください☆☆

ご希望の日時もリクエスト受付していただけるみたいですよキラキラ

 

 

Rin先生、どうもありがとうございました音譜

 

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カップケーキABCクラフトあべのキューズモール店

 

ベル事前予約制WS 

12月28日(木)フェイクスイーツワークショップ
瀬戸佐理「フロランタンとベリーのチョコドリップケーキ」

 

ベリー果肉たっぷりのお洒落なチョコドリップケーキを作りましょう。
周りには濃厚で食感の良いキャラメルショコラ フロランタンを添えて♪
意外な方法で着色する完熟いちごや毛羽立ったリアルなヘタ、房付きスグリも学べます。 
簡単チョコソース&飾りでデコレーションしましょう。


◇開催時間  ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
       ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所    ABCクラフトあべのキューズモール店 
◇定員    各回8名、計16名
◇所要時間  2時間
◇講習費   2,200円(税抜)
◇材料費   2,300円(税抜) 
◇講師    クレイパティシエールエキスパート瀬戸佐理 http://ameblo.jp/rebonbonxx/

 

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【お問い合わせ・お申し込み方法】

ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
https://www.abc-craft.co.jp/shop_qs.php#SIA_bn_H2
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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大阪でフェイクスイーツ製作活動をしている

クレイパティシエールエキスパート&

フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー

Maiです。

 

Skype お問い合わせ、ご依頼等はコチラからどうぞ⇒☆☆☆

 

インスタグラム Instagram⇒kp_collection_mai

  WS作品や試作品などちょこちょこアップしてますピンクキラキラ

 

ツイッター twitter⇒@kpcollectionmai

ブログには載ってない製作風景などのつぶやきフキダシ

 

 

12月10日(日)ABCクラフトあべのキューズモール店で随時フェイクスイーツワークショップが開催されますキラキラ

 

!?随時ワークショップってなぁに!?

随時ワークショップとはご予約不要なワークショップの事です。

当日ワークショップスペースにお越し頂き、席が空き次第順次ご案内となります。

小さなお子様にも受けていただける優しめのワークショップとなっております音譜

 

クリスマスツリーキャンディリースクリスマスツリー

 

この季節にぴったりなクリスマスツリーのカップケーキツリーcrystal*

ちょこんと飾るかわいいオブジェに、そしてメモスタンドにもなりますよキラキラ*

お家のクリスマススペースにいかがですか?

 

講師は私が尊敬しているクレパテの先輩、たてべともみ先生キラキラ

とてもステキな作品を作られているたてべ先生。

先生に直接教えていただける絶好のチャーーーンスビックリ!!キラキラキラキラキラキラですよ。

 

以下たてべ先生のブログよりキラキラおすすめポイントもたくさんありますコチラ

 

クリスマスツリーキャンディリースクリスマスツリー

 

 

12月10日(日)

ABCクラフトあべのキューズモール店にて随時ワークショップの講師をさせて頂きます。

そこでワークショップのおすすめポイントをご紹介!

 

おすすめポイント① → ☆★☆★☆★

おすすめポイント② → ☆★☆★☆★

おすすめポイント③ → ☆★☆★☆★

 

 

【おすすめポイント④】

リボン選べるリボンリボン

 

5種類のカップを選んだあとは

カップに合うリボンを3色の中から選んでくださいね♡

 

 

{188770F9-6B6C-4454-8476-16EF5900867A}
 
 
 

 

{4A269177-60FD-4A5C-BD29-4BE9B24FC040}

 

 

 

 

 

カップとリボンの組み合わせ次第で

可愛くなったりおしゃれになったり雰囲気も変わりますね!

 

 

 

{ED1322C3-80C4-4314-81FB-FEB995B417D0}

 

いよいよ今週末開催です!

予約制では無いので皆様にお楽しみ頂けますよはーと

(満席の場合は、席が空き次第ご案内させて頂きます。)

 

ベル随時受付けWS 

12月10日(日)フェイクスイーツワークショップ
「クリスマスツリーのカップケーキメモスタンド」

軽量粘土を使って簡単にリアルなカップケーキを作りましょう!
クリームをたっぷり絞ってオーナメントをトッピングすれば
かわいいクリスマスツリーのできあがり!
お子様やフェイクスイーツ初心者様でも簡単にお作り頂けます。
 
◇開催時間  10:30 ~ 17:30 (最終受付時間17:00) 
◇場所    ABCクラフトあべのキューズモール店
◇所要時間  30~40分
◇参加費   1,200円(税抜き)
◇定員    先着50名様(随時受付)
◇講師    クレイパティシエールエキスパート たてべともみ 

 

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カップケーキABCクラフトあべのキューズモール店

ベル随時受付WS

12月10日(日)フェイクスイーツワークショップ
「クリスマスツリーのカップケーキメモスタンド」


軽量粘土を使って簡単にリアルなカップケーキを作りましょう!
クリームをたっぷり絞ってオーナメントをトッピングすれば
かわいいクリスマスツリーのできあがり!
お子様やフェイクスイーツ初心者様でも簡単にお作り頂けます。

 

◇開催時間  10:30 ~ 17:30 (最終受付時間17:00) 
◇場所    ABCクラフトあべのキューズモール店
◇所要時間  30~40分
◇参加費   1,200円(税抜き)
◇定員    先着50名様(随時受付)
◇講師    クレイパティシエールエキスパート たてべともみ 

      http://ameblo.jp/chokotto-joie/

 

キラキラキラキラキラキラキラキラ

 

ベル事前予約制WS 

12月28日(木)フェイクスイーツワークショップ
瀬戸佐理「フロランタンとベリーのチョコドリップケーキ」

 

ベリー果肉たっぷりのお洒落なチョコドリップケーキを作りましょう。
周りには濃厚で食感の良いキャラメルショコラ フロランタンを添えて♪
意外な方法で着色する完熟いちごや毛羽立ったリアルなヘタ、房付きスグリも学べます。 
簡単チョコソース&飾りでデコレーションしましょう。


◇開催時間  ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
       ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所    ABCクラフトあべのキューズモール店 
◇定員    各回8名、計16名
◇所要時間  2時間
◇講習費   2,200円(税抜)
◇材料費   2,300円(税抜) 
◇講師    クレイパティシエールエキスパート瀬戸佐理 http://ameblo.jp/rebonbonxx/

 

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【お問い合わせ・お申し込み方法】

ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
https://www.abc-craft.co.jp/shop_qs.php#SIA_bn_H2
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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皆様お久しぶりです汗

 

前回の認定式以降、張り詰めていた糸がぷつっと切れてしばらくは何も考えずに過ごそう!と1ヶ月フェイクスイーツ熱を充電しておりました。

 

明日で丁度1ヶ月、その間にもちょこちょこWSに参加したり材料を買出しに行ったりなどはしていました笑

またWSのレポは書いていきたいと思います。

 

そしてクレイパティシエールエキスパートになってからの活動と致しまして、ちょっぴりブランド名やロゴの改定をおこないました。

(実はひっそり変わっていたのですが、告知していないままだと混同してしまいそうなのでブログでお知らせします。)

 

【旧】KP-collection *ケィピィ・コレクション*

【新】KPcollection *ケィピィコレクション*

 

KPとcollectionの間のハイフンが無くなり、それに伴いケイピィとコレクションの間のドットも無くなりました!そしてカナは半角になりました!

カナは全角かどうか迷ったのですが、英語表記が目立つので半角にしました。

 

ロゴも画像の隅に載せていた

【旧】

 

【新】

 

とシンプルになりました。

 

今後ともよろしくお願いいたします。

 

キラキラキラキラキラキラ

 

2017年も残す所あとわずかとなりましたが、KPcollection *ケィピィコレクション* 来年は自作品をより多くの皆様にお届け出来ますよう準備をしている所でございますキラキラ

 

氣仙えりか先生公式イベントの他にも色々な販売イベントや通販などを考えていますにこ

また皆様にお知らせが出来るようになりましたらSNSで順次発表させて頂きますね音譜

 

2018年も KPcollection *ケィピィコレクション* をどうぞよろしくお願いいたします。

(ブログは年末までまだまだ更新していきますうああん汗

 

画像が何も無いので新しく購入したiphoneで撮影したEggs 'n Thingsのパンケーキを載せておきますキラキラ*

ここのパイン&マカダミアのパンケーキがお気に入りでよく食べに行くのですが(後ろに写ってますね汗)、今回は期間限定ピスタチオクリームパンケーキがあったので飛びつきましたラブ ピスタチオ好物なんです笑

iphoneカメラの性能に驚きつつ、まだまだ使いこなせていない機能が多すぎです汗

 

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カップケーキABCクラフトあべのキューズモール店

ベル随時受付WS

12月10日(日)フェイクスイーツワークショップ
「クリスマスツリーのカップケーキメモスタンド」


軽量粘土を使って簡単にリアルなカップケーキを作りましょう!
クリームをたっぷり絞ってオーナメントをトッピングすれば
かわいいクリスマスツリーのできあがり!
お子様やフェイクスイーツ初心者様でも簡単にお作り頂けます。

 

◇開催時間  10:30 ~ 17:30 (最終受付時間17:00) 
◇場所    ABCクラフトあべのキューズモール店
◇所要時間  30~40分
◇参加費   1,200円(税抜き)
◇定員    先着50名様(随時受付)
◇講師    クレイパティシエールエキスパート たてべともみ 

      http://ameblo.jp/chokotto-joie/

 

キラキラキラキラキラキラキラキラ

 

ベル事前予約制WS 

12月28日(木)フェイクスイーツワークショップ
瀬戸佐理「フロランタンとベリーのチョコドリップケーキ」

 

ベリー果肉たっぷりのお洒落なチョコドリップケーキを作りましょう。
周りには濃厚で食感の良いキャラメルショコラ フロランタンを添えて♪
意外な方法で着色する完熟いちごや毛羽立ったリアルなヘタ、房付きスグリも学べます。 
簡単チョコソース&飾りでデコレーションしましょう。


◇開催時間  ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
       ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所    ABCクラフトあべのキューズモール店 
◇定員    各回8名、計16名
◇所要時間  2時間
◇講習費   2,200円(税抜)
◇材料費   2,300円(税抜) 
◇講師    クレイパティシエールエキスパート瀬戸佐理 http://ameblo.jp/rebonbonxx/

 

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【お問い合わせ・お申し込み方法】

ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
https://www.abc-craft.co.jp/shop_qs.php#SIA_bn_H2
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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大阪でフェイクスイーツ製作活動をしている

クレイパティシエールエキスパート&

フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー

Maiです。

 

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先日の水曜日にクレイパティシエール養成講座35期&クレイパティシエールスキルアップ講座大阪3期の合同認定式が行われましたキラキラ

 

私も両方の認定を頂き、無事クレイパティシエールエキスパートになれましたビックリ!!ビックリ!!おめ!おめ!

 

両講座共昨年の11月から始まり、同時進行で進んでいたので学科テストや実技テストが重なってあの時は死ぬ思いでした…(遠い目

粘土コネコネの実技は好きなので難なく作れたのですが、問題は学科テスト!!

全然前に進めなくて、半ば諦めかけておりました。.・´Д`・.。

 

精神的にまいっていた時同期や先輩に話を聞いて貰いながらなんとか踏ん張って合格に辿り着けた時には全身から力が抜けましたガーん

 

めちゃくちゃ辛かったのですが、それ以上に「フェイクスイーツ作るの楽しい!!」気持ちが勝って認定式までやってこられたのだと思いますキラキラ*

 

キラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ

 

養成講座でお世話になりました土山先生藤井先生

スキルアップ講座でお世話になりました本多先生

そして認定式の為に駆けつけてくださった氣仙先生

 

氣仙先生より認定証を手渡された時はなんだか胸いっぱいな気持ちでした。

 

 

1年間、大変お世話になりました!!

今後はクレイパティシエールエキスパート、プロとしての自学をしっかりと持ってフェイクスイーツに携わるよう努力していきますビックリ!!

 

キラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ

 

最後に養成講座とスキルアップ講座の実技作品をご紹介したいと思いますにここれ

スキルアップ講座実技作品

『フルーツたっぷりタルト・オ・フリュイキラキラ*

こちらはある課題に沿って仕上げたリアルサイズのタルトですピンクキラキラ

リアルサイズのアントルメを作ったのはこれが初めてで、出来上がりの重さにちょっと「お、おぉ汗」となったのを覚えています笑

 

養成講座実技作品

こちらはプロのカメラマンさんに撮って頂いた写真ですカメラパチリ

『フィグとベリーのスクエアケーキ』

以前の記事にも書いたのですが、最終授業時に作ったパフェには乗せなかったフルーツ達を使ってデコレーションしていますピンクキラキラ

 

実物サイズのアントルメは作るのは大変ですが、イベントなどのアイキャッチにもなりますので、これからもどんどん作っていきたいなぁピンクキラキラ

 

キラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ

 

今後のKPcollectionとしての活動は講師業・作家としてイベント出展を目指してゆっくりですが進めていきたいと思ってまいます音譜

(WEB販売もそろそろ始めようかなとは思っております汗

まずは作品をたくさん作っていきますビックリ!!

 

キラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ

 

養成講座35期、スキルアップ講座大阪3期の皆様

大変お世話になりました。皆様と同期になれたことを本当に嬉しく思います!

ありがとうございました!そしてこれからもどうぞよろしくお願いしますビックリ!!きゃー

 

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カップケーキABCクラフトあべのキューズモール店

ベル随時受付WS

11月12日(日)

「アイスサンドクッキーのマグネット」 

おいしそうなアイスサンドクッキーをつくってみませんか?
チョコorプレーンのクッキー生地にお好きなフレーバーのアイスをたっぷりサンド。
クリームをしぼって苺やバナナで可愛くデコレーションしてくださいね。
お子様やフェイクスイーツ初心者の方も楽しくお作りいただけます。

◇時間  10:30~17:00(最終受付16:30)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員  先着56名様(随時受付)
◇所要時間  約30分
◇参加費  1,200円(税抜)
◇講師  クレイパティシエール  竹田裕美(たけだ ひろみ)

 

キラキラキラキラキラキラキラキラ

 

ベル事前予約制WS 

11月23日(木・祝)フェイクスイーツワークショップ
神田智子『和栗のモンブランケーキ』


和栗をふんだんに使った美味しそうなモンブランケーキを作りましょう。
濃厚でなめらかなマロンペーストを作る方法が学べます。
半カットした渋皮つきの和栗をリアルに作るコツもお伝えします。 
上品な雰囲気が漂う、見た目にも贅沢な逸品です♪

◇開催時間  ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
       ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所    ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員    各回8名、計16名
◇所要時間  2時間
◇講習費   2,200円(税抜)
◇材料費   2,300円(税抜)
◇講師    クレイパティシエールエキスパート神田智子 http://ameblo.fake-sweets-world/

 

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【お問い合わせ・お申し込み方法】

ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
https://www.abc-craft.co.jp/shop_qs.php#SIA_bn_H2
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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ケーキパンドラハウス和歌山MIO店

★【単発】フェイクスイーツワークショップ情報★

毎月、第2・第4土曜日

パンドラハウス和歌山MIO店にてワークショップ開催!

 

ベル随時受付WS

11月11日(土)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「いちごのショコラケーキ・マグネット」


ビターなショコラ生地に
真っ白なクリームと赤いいちごの対比がおしゃれなケーキ。
ケーキ部分はふわふわです♪
とても軽いのでチャームにアレンジしても。
フェイクスイーツ初心者さまやお子様もお楽しみいただけます。

◇開催時間  ①10:30~13:00(受付は12:20まで) ②14:00~17:00(最終受付時間16:20)
       ※随時受付
◇場所    パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員    30名
◇所要時間  30分
◇参加費   1,100円(税込)
◇講師    クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry

 


ベル事前予約制WS  お申込み受付中!

11月25日(土)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「シャルロット・オ・マロン」


ラム酒を効かせた栗の渋皮煮とマロンクリーム。
落ち着いた色合いの大人のモンブランを作りましょう。
栗の作り方やおすすめのマロンペーストの配合、
モンブランメーカーの使い方などをお伝えします。

◇開催時間  ①11:00~13:00 ②14:30~16:30
         ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所     パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員     各回5名、計10名
◇所要時間  2時間
◇参加費   4,100円(税込)
◇講師    クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry

 

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【お問い合わせ・お申し込み方法】 

お電話又は店頭にてお申込み受付中

 パンドラハウス和歌山MIO店 073-499-8024

   和歌山市友田町5丁目18番地 和歌山MIO北館2階 

   https://www.pandorahouse.net/stores/438

 

  ※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。  
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☆お願い☆

やむを得ない場合を除き、当日のキャンセルはご遠慮くださいませ(^人^)

 

 

大阪でフェイクスイーツ製作活動をしている

クレイパティシエールアプロンティ&

フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー

Maiです。

 

Skype お問い合わせ、ご依頼等はコチラからどうぞ⇒☆☆☆

 

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  WS作品や試作品などちょこちょこアップしてますピンクキラキラ

 

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ブログには載ってない製作風景などのつぶやきフキダシ

 

 

最後の『フェイクスイーツマルシェ2017』WSレポとなりますのは

養成講座などでお世話になっております藤井弓貴先生

『ムラングシャンティ』

ですコチラ

 

こちらのムラングシャンティは東京で開催されます

『フェイクスイーツミニョン2017』でも受講できるWSとなります音譜

 

『ムラングシャンティ』。名前からしておシャンティさ漂うこのスイーツ。

私は実物を食べたことがありません汗

私が住んでいる地域のパティスリーでも見たことがないよぅ。.・´Д`・.。

 

そんなおシャンティなフェイクスイーツを是非作ってみたい!と言う事で参加させていただきましたビックリ!!

 

今回2種(プレーン・チョコ)を作ったのですが、メレンゲ部分とクリーム部分がなんと同じ材料から出来ているのです!!*

同じ材料でも混ぜ方、絞り方、着色の仕方でまったく別物になるって凄いですよね~!

 

今回私が一番楽しめたのは中に詰めたクリームを絞る所ですチェック

口金ひとつ、絞り方ひとつでめちゃくちゃおしゃれになっちゃうんですよねキラキラ

 

この後リアルスイーツ動画を色々見て絞り方を研究していました笑

 

 

こうしてたくさん並べると本当のパティスリーみたいで皆でキャッキャしながら写真を撮っていましたパチリカメラ

 

 

あっと驚く方法でいろんな質感を出す方法を学べるこちらのWS、オススメですビックリ!!

『フェイクスイーツミニョン2017』

12月4日(月)に開催されますキラキラ

 

藤井先生、ありがとうございました音譜

 

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カップケーキABCクラフトあべのキューズモール店

ベル随時受付WS

11月12日(日)

「アイスサンドクッキーのマグネット」 

おいしそうなアイスサンドクッキーをつくってみませんか?
チョコorプレーンのクッキー生地にお好きなフレーバーのアイスをたっぷりサンド。
クリームをしぼって苺やバナナで可愛くデコレーションしてくださいね。
お子様やフェイクスイーツ初心者の方も楽しくお作りいただけます。

◇時間  10:30~17:00(最終受付16:30)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員  先着56名様(随時受付)
◇所要時間  約30分
◇参加費  1,200円(税抜)
◇講師  クレイパティシエール  竹田裕美(たけだ ひろみ)

 

キラキラキラキラキラキラキラキラ

 

ベル事前予約制WS 

11月23日(木・祝)フェイクスイーツワークショップ
神田智子『和栗のモンブランケーキ』


和栗をふんだんに使った美味しそうなモンブランケーキを作りましょう。
濃厚でなめらかなマロンペーストを作る方法が学べます。
半カットした渋皮つきの和栗をリアルに作るコツもお伝えします。 
上品な雰囲気が漂う、見た目にも贅沢な逸品です♪

◇開催時間  ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
       ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所    ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員    各回8名、計16名
◇所要時間  2時間
◇講習費   2,200円(税抜)
◇材料費   2,300円(税抜)
◇講師    クレイパティシエールエキスパート神田智子 http://ameblo.fake-sweets-world/

 

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【お問い合わせ・お申し込み方法】
ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
https://www.abc-craft.co.jp/shop_qs.php#SIA_bn_H2
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
:+:-:+:-:+-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-

 

キラキラキラキラキラキラキラキラ

 

ケーキパンドラハウス和歌山MIO店

★【単発】フェイクスイーツワークショップ情報★

毎月、第2・第4土曜日

パンドラハウス和歌山MIO店にてワークショップ開催!

 

ベル随時受付WS

11月11日(土)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「いちごのショコラケーキ・マグネット」


ビターなショコラ生地に
真っ白なクリームと赤いいちごの対比がおしゃれなケーキ。
ケーキ部分はふわふわです♪
とても軽いのでチャームにアレンジしても。
フェイクスイーツ初心者さまやお子様もお楽しみいただけます。

◇開催時間  ①10:30~13:00(受付は12:20まで) ②14:00~17:00(最終受付時間16:20)
       ※随時受付
◇場所    パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員    30名
◇所要時間  30分
◇参加費   1,100円(税込)
◇講師    クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry

 


ベル事前予約制WS  お申込み受付中!

11月25日(土)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「シャルロット・オ・マロン」


ラム酒を効かせた栗の渋皮煮とマロンクリーム。
落ち着いた色合いの大人のモンブランを作りましょう。
栗の作り方やおすすめのマロンペーストの配合、
モンブランメーカーの使い方などをお伝えします。

◇開催時間  ①11:00~13:00 ②14:30~16:30
         ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所     パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員     各回5名、計10名
◇所要時間  2時間
◇参加費   4,100円(税込)
◇講師    クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry

 

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