いよいよ明日は大阪でのWS
今日は早く寝ようと思ったのに
遠足前日の子供のようにワクワクして眠れなそうです
明日のWSでは
フェイクスイーツを作る上で便利な情報や
ちょっとしたテクニック、
そのテクニックが応用できるものや
失敗した時の対応法等
お話ししたいことがたくさんあります
経験者向けの「サントノーレ」では
空気をたくさん含んだホイップや
ちょうどイイ感じになるアイシングの配合
お手軽ミンツの作り方やミンツがとれない工夫etc...
フェイクスイーツバイブル2にも載ってる技法だけど
本を読んだだけでは感覚がつかみにくいこと等も
実際体験していただければと思います
「経験者向け」としてますが、
90分で完成できるよう仕込みはバッチシですので
安心してお越しくださいませ＾＾
初心者向けの「グラデーションゼリーのパフェ」では
難しい説明はそんなにありませんので、
カラーを選んだり、ラメを選んだり、
とにかく楽しんで作っていただければなと思います
身近な材料で作れますので
おうちでもぜひ挑戦してみてくださいね
ではでは明日みなさんにお会いできるのを楽しみにしております
「FAKE SWEETS MARCHE フェイクスイーツマルシェ2017」
・会場 ABCクラフトあべのキューズモール店
・テーマ『フォトジェニック』
・会期2017年9月20日（水）～24日（日） 5日間
10：00～21：00まで
※最終日は16：00閉場
公式ブログ http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10054059612.html
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールＱ-301
TEL: 06-6649-5151
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
・主催 氣仙えりか http://ameblo.jp/kisenerika/
＜委託販売ブランド＞（敬称略）
Sweet & Sweet cherry Detendu Sweets
atelierPuff*～アトリエパフのフェイクスイーツ雑貨
AzuL cafe Bitter+Sweet CANDY STORE
Fortunate Spoon Gateau Chouette
JEWELRY PRINCESS Linkberry Love Leaf
Marrond'oｒぷく microminister milky basket
Sweetissimo sweetmikeko white*ham
＜フリマ販売ブランド＞（敬称略）
misaki_miniature（展示のみ 23日（土・祝））
M la fraise（22日（金））
NINA.sugarlabel（20日（水）、21日（木）、.22日（金））
ヒロのフェイクスイーツカフェ（20日（水）、21日（木）、22日（金））
