カメラ：ソニーＷＸ１００
ある日、フラフラとランチを求めて园々（えんえん）さんに・・・・
ああ、この赤い暖簾（のれん）に、店名が染め抜かれていたら・・・・・・といつも思います・・・・
カウンター席に座り・・・・・
さて、何を食べようかな・・・・・・
この日は、なぜか気分が「ジャンキー」・・・・B級なものを、ガッチリ食いてえ・・・・・・・・
と、言うわけで、注文は「まぜそば（中盛り）」！！！
一般的にジャンキーなメニュー「まぜそば」でも、やはり、この店は上品な感じです・・・・・・
まずはこのメニューの、「妻」役的存在の「スープ」から紹介していきましょう！！
黄金のスープ！！
外気で表面が一部、うっすらと固形化するなど、コラーゲンたっぷりの旨さ！！！
ああ～このスープたまりません～！！！
まぜそばの全景です！！
ジャンクメニューでありながら、美しさを追求するのは、店主の姿勢でしょう！！
細切りにしたチャーシュー！
細切りにした紅白逆転ナルト！
そしてそれら下僕の上に君臨する、濃厚味付け半熟卵！！！
この味付け半熟卵、名人芸です～
そして、細切りザーサイ！！
この店のザーサイ、塩抜きが上加減で美味いのですよ～ヽ(*´∀｀)ノ
さて、何を食べようかな・・・・・・
この日は、なぜか気分が「ジャンキー」・・・・B級なものを、ガッチリ食いてえ・・・・・・・・
と、言うわけで、注文は「まぜそば（中盛り）」！！！
一般的にジャンキーなメニュー「まぜそば」でも、やはり、この店は上品な感じです・・・・・・
まずはこのメニューの、「妻」役的存在の「スープ」から紹介していきましょう！！
黄金のスープ！！
外気で表面が一部、うっすらと固形化するなど、コラーゲンたっぷりの旨さ！！！
ああ～このスープたまりません～！！！
まぜそばの全景です！！
ジャンクメニューでありながら、美しさを追求するのは、店主の姿勢でしょう！！
細切りにしたチャーシュー！
細切りにした紅白逆転ナルト！
そしてそれら下僕の上に君臨する、濃厚味付け半熟卵！！！
この味付け半熟卵、名人芸です～
そして、細切りザーサイ！！
この店のザーサイ、塩抜きが上加減で美味いのですよ～ヽ(*´∀｀)ノ
と、必要パーツを撮りましたら、もう暴力的にぐるんぐるん混ぜ合わせます！
脂、魚粉・・・・それらの「旨み」が、伝わって来ます！！
う、うめ～～～～
ああ、ごちそうさまでした！！
★★★★★★ 過去の記事 ★★★★★★
タンメン（中盛り）
鳥そば＋半麻婆丼
２０１３初夏の「えんゆう会」プロローグ