三軒茶屋の住宅街にあるパンケーキ専門店【Pancake MaMa cafe VoiVoi 】
日曜日のランチタイムに行きました
空いていて即入店
季節限定のメニューはこんな感じ～
お目当てはコレです
桜と塩生クリームのパンケーキ
上からも
４年ぶりの桜と塩生クリームのパンケーキヾ(＠°▽°＠)ﾉ
voivoiさんの季節限定パンケーキで１位２位を争う美味しさ
コレを食べないと春が来ません
パンケーキの上には塩漬けした桜がちょこんとのっています
桜の葉と花をたっぷりと混ぜ込んだ桜餡
塩生クリームと合わさると桜クリームに変身
ほっぺが落ちます
今年は小豆アイスではなく抹茶アイス
濃厚で美味しいけど、やはり私的には小豆アイスが良かったー
抹茶と桜の粉末もかかっていて味のアクセントになっています
この抹茶のほろ苦さが味を引き締めてくれます
バターミルクを使った生地は優しいミルク風味の生地で食感はふんわりで軽～
口の中が桜で満開のパンケーキでした
今回もスープにしました
３種のきのこポタージュ
やみつきになる美味しさでリピしちゃう(^O^)
きのこ好きにはたまりません
塩分もあるからパンケーキと食べると甘い→しょっぱい→甘いになってエンドレス
次回の期間限定パンケーキが楽しみ
【Pancake MaMa cafe VoiVoi】
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