三軒茶屋の住宅街にあるパンケーキ専門店【Pancake MaMa cafe VoiVoi
】
１月の３連休に行きました
２０１７年のパンケーキはvoivoiさんからスタート
夕方に行ったらタイミング良く入店出来ました
voivoiさんは夕方が狙い目かも(￣▽+￣*)
お目当てはコレ
温小豆と塩生クリームのパンケーキ（２０１７年）
上からも
今回も頂上には塩生クリームがた～っぷり
voivoiさんでしか味わえない塩生クリームは絶品です
キリっとしっかり感じる塩気と軽やかな口当たりのクリームが小豆に調和します
苺の酸味もアクセントになっています( ´艸｀)
去年
voivoiさんの温小豆の美味しさに感動し、今年もまた食べれて幸せ
voivoiさんの季節のパンケーキの中で一番美味しいと思います
品名に２０１７年バージョンと銘打ったのは小豆のレシピを変更したそうです
どちらも美味しいけど、私は去年の方が好みかなー
苦味のある抹茶ソースも２０１７年バージョンだそうです
粘度を下げて濃度を高め、よりスーッと入ってくる感じに変更したそうですが、味の違いが分かりませんでしたｗｗ
爽やかな宇治抹茶のアイスクリーム
バターミルクを使った生地は優しいミルク風味の生地で食感はふんわりで軽～
今回も「魔法のパンケーキストラップ」の会員特典を使ってこちらを追加
純正生クリーム
塩生クリームがあるのにも関わらず、更に生クリームを追加
生クリーム好きあるあるですよねーｗｗ
純正生クリームと一緒に食べれば、クリームあんみつみたいになります
塩生クリームとはまた違った美味しさを味わえますﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ドリンクは・・・
ミルクティー
voivoiさんはコーヒーよりも紅茶の方が美味しいかも
次回の季節のパンケーキが楽しみ
【Pancake MaMa cafe VoiVoi】
