☆江戸川橋の水道カフェと『小さな器展』へ。

江戸川橋の水道カフェと『小さな器展』へ。

昨日は、江戸川橋の水道カフェへ。
『小さな器展』を見に行きました。
http://ameblo.jp/utsuwa-kenshin/entry-11465112413.html

『小さな器展』で、展示されている作家さんの器が使われる
バレンタインデーセットで、チョコレートの菓子三種、コーヒーを頂きました。

店内はレトロも、自分の住む家もこんな感じなんだよね（汗）
天井の作りとか、柱とか、押し入れとか、根本家って雰囲気も、
水道カフェさんの方が断然おしゃれです。

ここのお砂糖は、国産ですよ。スゲエ！
普通の上白糖って、5カ国くらいブレンドされてんのよね。
それと、国産のごま油も売っていまいた！！
尋常じゃないと思うw

その他にも岩城島レモンを使ったレモンスカッシュなど飲めますよ。
超自分好みですw

展示されている作家さんの器でバレンタインメニューを注文する事が出来ます！

葉っぱが美しいコーヒーカップ。
岳中爽果さんの作品。
今回お目当ての作家さんでしたのよ～。

このカプップも素敵でした。
やっぱ手作りっていいよなー。

コーヒーに使われる黄金糖。
黒糖臭くもなく、黒糖のアクも感じない優しい甘さのお砂糖でした。

それぞれ豆皿に乗せられたお菓子達。
チョコレートシフォンケーキ

黄金糖のチョコレートケーキ

マンゴーとバナナのチョコレートマフィン

添えられたのは、岩城島レモンの甘煮。

もーーー。
期間限定のチョコと胡桃の羊羹食べ忘れました・・
どんな味だったんだろう・・

ドライフルーツの羊羹は、追加で食べましたよ。
発想が凄いな。

羊羹は、ラム酒が香り、小豆が核で纏め、
イチジクは薄甘でラムが香って、プチプチ弾けて、
楽しかったし、クルミのアクセントも良かったです。
イチジクが主役で、メーンで引き立つ羊羹。
でも、ドライフルーツの苺も入ってるので、
部位で異なるんだろうな。

一本買っとけば良かったな。
日本酒と合わせたかった！
会計時、冷蔵庫から、初孫、石鎚が、僕を見ていましたよ！！！

コーヒーは、器に注がれた表面積でか、味が違っていました。
狭い方は、ビターで豆を焦がした炭な苦味も感じて、
広い方は、それが抜けて優しい味になってる。
色々と勉強になりました。
個人の感想です！

器は、散々迷ったのですが、保留に！！！
多分、とっとと嫁がれるでしょう・・・
どの作品も素敵。
カフェに入って色々な作家さんの器で食べて、
一式にしなくても楽しい事が分かりました。
楽しい。もはや至福！

水道カフェで。
http://www.sumeshiya.com/gallery/

こういう揃え方も楽しいなって思ったし、
また作家さんを追って、揃えて行くってのも楽しいんだろうな～。
なんか、不完全燃焼。
もう一度伺いたい思いです。

と、カメラダメだわーーー。
美しいモノは、美しく納められるべきだな。
この日は、デジカメのカタログを、どかっと貰って来たのでした。

おわり。