ヒラマサのてこね寿司・お刺身生とヤングコーン・真穴子・ゴマフグの白子の天ぷら～

オハヨーゴザイマス

昨日はヒラマサちゃんづくしでてこね寿司でした～

今回は煮きった酒・味醂に醤油を入れて冷ましたタレに

１５分漬けた削ぎ切りにしたヒラマサを、

酢飯に刻み海苔・白ごま・漬けたヒラマサと漬け汁を

ざっくり混ぜ合わせました。　大葉はお好みで後乗せ～

「キハダマグロでてこね寿司～」「ヒラマサと筍のてこね寿司他～」

「カツオのてこね寿司他～」「ヒラマサのてこね寿司風」

ヒラマサのお刺身～

「ヒラマサのお刺身」「ヒラマサのお刺身」　「ヒラマサのお刺身」

「ヒラマサのお刺身」「ヒラマサのお刺身」

生ヤングコーン・真穴子・ゴマフグの白子の天ぷら～

「真鯛の白子天ぷら」「秋鮭の白子天ぷら」

「マアナゴとメゴチで江戸前天ぷら他～」

「大多喜に　二八そば　「ふくだや」　穴子の天ぷら」

「富津　穴子料理　大定　真穴子の天ぷら」

牛すじの煮こみ～

レタスと長生トマトのサラダ～

おやつのローソン「バスチー ‐バスク風チーズケーキ‐」～

作り置きのタラモサラダです。

皮付き新じゃがを形を残しながら潰して、

キューピーマヨ・岩塩・タラコを混ぜました。

「タラモサラダ」「タラモサラダ」「タラモサラダ」「タラモサラダ」

「キャプテン坂本勇人のツインハンバーグ弁当　タラモサラダ」「タラモサラダ」

「タラモサラダ」「坂本勇人のハンバーグ弁当2013　タラモサラダ」

「小笠原道大選手　ガッツサムライ弁当　２０１３　タラモサラダ」

「小笠原道大選手　ガッツサムライ弁当　２０１２　タラモサラダ」

「坂本勇人選手　２０１２ミラクル勇人弁当　タラモサラダ」

丸鶏無限ピーマンです。

「丸鶏無限ピーマン」「丸鶏無限ピーマン」「無限玉ねぎ」「無限ピーマン」

「無限ゴーヤ」「無限ピーマン」「無限ピーマン」