オハヨーゴザイマス
録画した番組がたまってるー
なみゅうみゅうです。
天津丼にしました
今回は塩餡にしました～
餡は創鶏がら粉末・酒・塩・少しの砂糖の味つけで
水溶き片栗粉でとろみをつけました。
細切り筍と椎茸をごま油で炒めてほぐしたボイルベビーホタテ・
カニカマを加えて軽く混ぜ混ぜ。溶き卵を加えてほどよいところで
ご飯の上に乗っけて餡をかけました～。
「餃子の王将 天津飯セット」「とんとん餃子 華苑飯店 天津丼」「天津丼他～」
サニーレタス・ファーストトマト・新玉ねぎのサラダ～
中華クラゲ～
昨日の作り置きのゆで鶏とは別に茹でてほぐした鶏むね肉と、
塩もみした細切りきゅうり、市販の味つき中華クラゲを混ぜました。
なめことお豆腐のお味噌汁～
小口切りにして水にさらした海っ子ネギぱらり～。
デザートのいちごはお初のゆめのか～
甘酸っぱくてうまうま
作り置きの丸鶏無限ピーマンです。
CM見て食べたくなって～中華クラゲを作ったついでに
ほぐした鶏胸肉を混ぜ合わせました。
「無限玉ねぎ」「無限ピーマン」「無限ゴーヤ」「無限ピーマン」「無限ピーマン」