オハヨーゴザイマス。
雨が強く寒い1日になりそうです。。。
錦糸卵を作ってご飯の上に乗せたら
「塩豚とネギ餅~ 」の作り置きのいわしのかば焼きも乗せて丼に。
「ヒラメの漬け丼他~ ヒラメの蒲焼き丼」
「ヒラメの椎茸マヨ焼き・片面昆布締め他~ ヒラメの蒲焼き」
「サンマのかば焼き丼・サバフレーク丼他~ 」「うるめいわしのかば焼き他~ 」
「イワシのかば焼き丼 」「太刀魚 かば焼き・塩焼き他~ 」
イワシのかば焼きでかば焼き炒飯に。
かば焼きとからし菜の漬物を細かく切って、
ごま油&マヨで炒めてご飯を入れたら強火です。
最後にこれまた残った錦糸卵と白ごまを入れて混ぜ合わせて完成。
かば焼きとからし菜の漬物の味がしっかりしてるので
茹でたアカモクとお買い得だったヒラマサ(天然)の
汁物はアサリとからし菜の漬物と魚河岸揚げですまし汁です。
昆布の粉末出汁とお酒を加えただけ。
のびるの醤油漬けとアカモク混ぜて食べました~
「釣りの日のご飯~ ヒラマサのお刺身」