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さて、去る 昨年の8月15日(火)の「仏花（両親の食事）（終戦の日）」のブログの冒頭に、
「（前略）去る 昨年の8月15日(月)の『終戦記念日』のブログの上段に、
『（前略）昨年の8月15日は 去る8月15日(土)の【終戦の日】のブログ を記させて頂きまして、 十二支で一周した 十二年前 すなわち 平成１６年に、沖縄平和祈念堂 そして 沖縄平和祈念公園（沖縄戦跡国定公園）などに訪れたことも 言及致しました。（後略）』と記させて頂きました。本日は、その終戦の日ですね。（後略）」と記させて頂きました。本日も、その終戦の日ですね。
ときに、自宅の庭に 野性の百合が咲きました。 因 みに、ヘルパー（英語：helper）（日本語：家政婦）との話で、百合は 強い との話になりました。なお、基督教におきましては 白い百合（マドンナ・リリー）の花が 純潔の象徴として用いられ、聖母マリアの象徴として描かれています。序で乍ら、天使ガブリエルが 聖母マリアに受胎告知を行った 天使であり、この受胎告知の絵には、百合の花が 描かれています。
ならびに、自宅には 野性の菊もあります。 因 みに、この野性の菊は、周囲の植物を圧倒するようになりました。なお、これらの自宅の庭の野生の植物は、抜かずに そのままにしています。
自宅の庭に咲いた 野性の百合
自宅の庭に咲いた 野性の百合
自宅の庭にある 野性の菊
ところで、去る8月10日(金)の「庭木の剪定・４（父親の食事）（山の日［祭日］）」のブログの上段に、
「（前略）このときに、新年度になれば 予約出来ると 伺いました。それで、今年度は 早めに予約を入れようと思いました。そこで、７月２６日（木）に 同じ木曜日である １１月１日（木）の予約を入れました。庭師担当によりますと、８月 そして ９月は入っているが、１１月分については まだ 空きがある とのことでした。そして、庭師に ７月３０日（月）に通知するので、それ以降に この庭師から 連絡させるとのことでした。 因みに、前回と同様に、下見をしてから 見積もりが出る とのことでした。
ところで、それから 連絡を待っておりましたが、なかなか 電話連絡が入りませんでした。それで、１週間待って 漸く ８月５日（日）の午後７時４分に 電話が入りました。そして、やはり まず 下見をするとのことであり、夕方がいい とのことでした。そこで、下見をする日程は、８月１２日（日）の夕方になりました。（後略）」と記させて頂きました。それで、一昨々日 すなわち ８月１２日（日）の午後４時半に来る予定でしたが、１５分も早く すなわち 午後１４時１５分に見えましたので 慌てました。しかも、二人 で来ました。 因 みに、水を与えていたにも関わらず、亡き母親が選んで この庭師が植えてくれた 薔薇の花が、最近 枯れてしまいました。なお、この庭師によりますと、根が付かなかった訳ではなくて この暑さにやられた とのことでした。序で乍ら、上記の 野性の百合 や 野性の菊のことも、この庭師たちに話しました。
さて、去る12月25日(月)の「庭木の剪定・３（両親の食事）」のブログの上段に、
「（前略）去る12月16日(土)の『鰻の蒲焼・２８（両親の食事）』のブログ の中段やや下に、
『（前略）一昨々日 すなわち 12月13日(水)の【在宅診療・６】のブログに記させて頂きました 某・在宅クリニックの医師 と 医療連携室の方、去る12月5日(火)の【訪問看護・３】のブログに記させて頂きました 男性看護師の方、去る12月11日(月)の【リハビリテーション・２４】のブログに記させて頂きました 理学療法士の方 そして去る12月9日(土)の【母親の髪・２（両親の食事）】のブログに記させて頂きました カットをする方（訪問美容師）などに、感謝の印と致しまして 少なくても差し上げている りんご
の１００％ジュース そして 飲み物などは、ヘルパー（日本語：家政婦）の方々に 手渡しています。（後略）』と記させて頂きました。今回も、二人の作業員には それぞれ、このりんごの１００％ジュース そして 飲み物などを お土産に 持って帰ってもらいました。勿論、作業中に お茶 そして ２種類の お菓子を出しました。
お菓子
お菓子
（後略）」と記させて頂きました。そして、今回も、上記のように、二人の作業員には それぞれ、感謝の印と致しまして、直接 青森から取り寄せた りんごの１００％ジュース そして 乳酸菌飲料などを 各々 二人分ずつ 手渡しました。更に、上記と同様に、今回も 上の画像の 自然の甘さの 人参が含まれた りんごの１００％ジュースも 持って帰ってもらいました。
ときに、父親の朝食 そして 昼食のことであります。その前日と同様に、まず、 秋刀魚 に 大根おろしです。 因 みに、去る 一昨々年 の12月28日(月)の「親への買い物・３」のブログ の上段に、
「（前略）母親によりますと、父親は 秋刀魚 に 大根おろしが好物です。なお、去る( 一昨々年 の）10月4日(日)の『外付けハード・ディスク』のブログ の中段に、
『（前略） 生 の大根には、ジアスターゼ（英語：diastase）という酵素が含まれています。（後略）』と記させて頂きまして、 生 の大根のことを言及させて頂きました。しかも、父親は、 秋刀魚 の内臓を好んで食べます。去る（４年前の）10月21日(火)の『バランス良くまるごと』のブログ の中段に、
『（前略）野菜は、緑色 そして 黄色（緑黄色） 更 に 赤い色といった、いろいろな色の野菜を 摂取 るといいとされています。
また、葉、茎 そして 根といったすべての部分、すなわち、まるごと 摂取 るといいとされています。 例 えば、大根でしたら、 勿論 、根 そして 葉も 摂取 るということです。
仮に、小魚でしたら、まるごと 摂取 るといいとされていますね。（後略）』と記させて頂きました。（後略）」と記させて頂きました。ならびに、去る 一昨々年 の12月4日(金)の「 占守島 」のブログ の中段やや上に、
「（前略）話を その 占守島 の戦いのことに戻しますが、当初 ソ連軍は この島を 一日で占領する予定でした。ところが、日本軍の抵抗により 六日間 足止めされました。冒頭に 硫黄島 の戦いことを言及させて頂きましたが、この戦いと同様の働きの お 蔭 で 北海道に侵攻されることが 遅 れました。スターリンは、北海道を二分割して 北半分を ソ連のものにしようと考えていました。あわよくば、北海道全体以上を考えていたかもしれません。御承知のように、戦後、連合国によって 日本を四分割統治する計画があった訳でありますからね。仮に、千島列島と同様に ソ連軍に上陸されて 実効支配されていましたら、少なくても 北・北海道に 日本民主主義人民共和国が誕生していたかもしれません。実際に、 独 、朝鮮 そして ベトナムでは そうであったのですからね。（後略）」と記させて頂きました。仮に、上記のように 北海道を二分割されていましたら、秋刀魚 の缶詰、 長芋 のおろし そして 納豆の原料となる 北海道産の 秋刀魚 、 長芋 そして 大豆は、入手しにくかったかもしれません。なお、生前の母親によりますと、 二切 れのみ 食べさせるように、とのことでありました。
父親の朝食の一部（父親が 前日 寝られなくて 食欲がない と言うので、少しずつ 料理の品目を出しています）
父親の朝食の一部（その上の画像の 父親の朝食の一部から 料理の品目が増えています。食べ掛けています）
父親の朝食の一部（その上の画像の 父親の朝食の一部から、更に 料理の品目が増えています。食べ掛けて 食べ進んでいます）
父親の朝食の一部（その上の画像の 父親の朝食の一部から、更に そのうえ 料理の品目［デザートの桃］が増えています。食べ掛けて 食べ進んでいます）
また、長芋 を おろします。因 みに、長芋 も父親の好物なのです。なお、２月の初めから 母親も、この長芋 の おろしを食べるようになっていたのでありますがね。
長芋 の おろし
勿論 他 にもありますが、以上などが、父親の朝食 そして 昼食です。朝食も 昼食も、おかずの内容は ほぼ同じです。それから、宅配食の おかずの配達が、週７日間コースと致しまして 入って来ます。なお、母親のよりますと、病人食のようである とのことでした。それで、「カロリー や 塩分などの計算がなされているのでありましょう。」と回答しました。
序で乍ら、去る6月7日(水)の「ケア・マネージャーの来訪(両親の食事)・６」のブログの上段に、
「（前略）昨日 すなわち 6月6日(火)の『叔母の来訪（両親の食事)』のブログの中段やや上に、
『（前略）以上のように 当初の 宅配食の おかずを中断した間はありましたが、再度 前回と同様に 上記のように 母親から言われて、昨日から 二人分 すなわち もう１食分を 追加で注文しました。（後略）』と記させて頂きました。すなわち、一昨日から 二人分の 宅配食の おかずが届いています。（後略）」と記させて頂きました。すなわち、６１週前の初め つまり ６月５日（月）から 二人分の 宅配食の おかずが届いています。但し、１週間単位で申し込むことになっていて、お年寄が食べ切れないで おかずが余ったときに １日分だけ抜くと言うことは出来ません。この点、以前 注文していた 宅配食の おかずは、１日ごとに調整することが出来ました。それで、ヘルパー（日本語：家政婦）によりますと、もっと融通が効けばいいとのことでした。
そこで、考慮致しました。すなわち、この宅配食の おかずは、おかずのみの注文では 一番 少量の商品です。一方、更に おかずの少量の商品もないことはないのですが、この宅配食には 必ず 御飯が付いてきます。 因みに、両親は、レトルトの お粥を食べています。その為、御飯が付いていなくてもいいのです。御飯を お粥に調理する手間は、なかなか作れそうにありません。しかし乍ら、仕方がないので、上記の 御飯がついていても 更に おかずの少量の商品にすることになりました。このように おかずが少量の方がいい ということは、母親の 希望です。勿体ないので 残された御飯に ラップを掛けて 冷凍庫に入れて 保存していますが、ドンドン溜まっていってしまいます。なお、お年寄の為に、おかずのみでも もう少し量の少ない商品か、おかずが少なくても 御飯が付かなくてもいい おかずのみの商品があれば いいのに と思われました。序で乍ら、ヘルパー（日本語：家政婦）に この話をしましたら、誠に有り難いことに 頷いてくれました。
ところで、去る2月20日(火)の「鰻の蒲焼・６３（両親の食事）」のブログの上段に、
「（前略）一昨日 すなわち 2月17日(土)の『自宅の鍵（両親の食事）』のブログの中段やや上に、
『（前略）昨日 すなわち 2月16日(金)の【母親の入院】のブログに記させて頂きましたように 母親が 入院しましたので、母親の宅配食は 余っていて 冷蔵庫に保管しました。（後略）』と記させて頂きました。ならびに、上記のように、この宅配食は 週７日間コースと致しまして 入って来ます。 因みに、先週の水曜日に 今週の分は 支払いました。ところが、母親が 入院しましたので、先週の金曜日に止めてもらうように 電話しました。なお、代金が戻って来ることは、全く 期待致しておりません。何よりも この母親の宅配食（去る８月７日から注文した 御飯が付いている おかずが少量の商品）を生かせることが出来れば と思いました。それで、上記のように 先週の金曜日に 伝えましたら、この宅配食の配達員によりますと、考えておく とのことでした。それで、週明けの 昨日の月曜日に、この配達員によりますと、自分が頂く とのことでした。序で乍ら、この配達員によりますと、厚かましくて 図々しくて 勝手とのことでした。但し、この宅配食を生かすことが出来て、誠に有り難く存じました。（後略）」と記させて頂きました。それで、母親の宅配食は、止めました。
いつもの 宅配食の おかず
父親の夕食の一部（食べ掛けています。 因みに、画像の左下に父親の左手が 写っています）
父親の夕食の一部（その上の画像の 父親の夕食の一部から 料理の品目が増えています。食べ掛けています）
更 に、夜食には、バナナ（英語：banana） そして パン（葡 語：pão）などが加わります。 因 みに、バナナも、父親の好物なのです。なお、誠に有り難いことに、美味 しく食べられている とのことでありました。
序で乍ら、両親には 毎日のように、生きていてくれて とても嬉しいとのことを伝えて参りました。すると、誠に有り難いことに 両親も喜んでくれましたが、今では 父親のみになりました。そして、このことを伝え続けますと、誠に有り難いことに 父親も 喜んでくれます。
さて、去る 一昨年 の9月26日(月)の「母親の入院・続報３（資源回収）」ブログの上段やや下などに、
「（前略）去る 一昨年 の9月23日(金)の『資源回収・続報１６（母親の血圧）』のブログの中段に、『家族の洗濯物のことも致しました。』と記させて頂きました。 因 みに、毎日 洗濯致しております。なお、昨日は、母親の洗濯物も致しました。（後略）」と記させて頂きました。毎日 家族の洗濯物を洗濯して 干 しています。
また、前述の 去る 一昨年 の9月23日(金)の「資源回収・続報１６（母親の血圧）」のブログなどに記させて頂きましたように、平日 毎日のごみの回収（可燃物資源、不燃物資源、可燃物ごみ そして 不燃物ごみなど）がありますので、これらに対応しなければなりません。
ならびに、庭の植物への水 撒 き や 外壁塗装など 自宅の維持管理のことがあります。
ときに、ヘルパー（英語：helper）（日本語：家政婦）によりますと、誠に有り難いことに、 一人 で 二人 の親をみることは たいへん とのことでありました。しかも、これからも 長丁場だから とのことでしたが、去る3月6日(火)の「母親の転帰」のブログに記させて頂きましたように、母親が 亡くなりました。
ところで、ヘルパー（日本語：家政婦）に因ませて頂きます。すなわち、ヘルパー（日本語：家政婦）によりますと、外の道路に ペット・ボトル（英語：P.E.T.[polyethylene terephthalate］bottle）が捨てられているのは 交通上 危ない との旨 でした。なお、道徳心のない 若者が捨てたのだろう とのことでした。
ならびに、このヘルパー（日本語：家政婦）によりますと、蜘蛛は 気持ちが 悪い とのことでした。
および、このヘルパー（日本語：家政婦）によりますと、以前 膝の半月板 と 靱帯を損傷して 鎮痛剤 イブを服用することがある とのことでした。
また、このヘルパー（日本語：家政婦）によりますと、当方の姉は気にする とのことでした。
次 に、昨日、一日の食事（菜食）を 感謝の気持ちを 籠 めさせて頂いて 記させて頂きます。なお、去る 一昨年 の10月5日(水)の「ノーベル医学・生理学賞（両親の食事）」のブログの下段などに、
「（前略）昨日も、おかずどころではありませんでした。そして、昨日も やはり ９０分 睡眠でした。（後略）」と 記させて頂きました。昨日は、未明の午前１時１５分過ぎ迄 掛かりました。そして、誠に有り難いことに、少しだけ 纏まった睡眠を取ることが出来ました。但し、早朝には 起床しました。序で乍ら、去る 一昨年 の9月30日(金)の「母親の入院・続報７」のブログの下段やや上に、
「（前略）レム睡眠(英語: rapid eye movement sleep, REM sleep） と ノンレム睡眠の1周期が 約９０分とされています。但し、個人差があり、この1周期が ８０分の人もいれば １１０分の人もいるようです。ヘルパー（日本語：家政婦）によりますと、自分は ６０分とのことでした。因 みに、去る（ 一昨々年 の）12月21日(月)の『催眠に効果的な言葉』のブログ の上段に、
『（前略）一般的に、顕在意識が５％位 また 潜在意識が９５％位と 云 われますが、個人差があります。顕在意識が２～３％位の場合もあります。（後略）』と記させて頂きました。こちらも、同様に 個人差があります。（後略）」と 記させて頂きました。
話を戻しますが、取り 敢 えず 納豆であります。 因 みに、前述の 去る 一昨年 の9月30日(金)の「母親の入院・続報７」のブログの上段に、
「（前略）去る 一昨年 の10月9日(木)の『笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 から 大乗 へ』のブログ の下段やや上に、
『（前略）医科学の大事典に、【穀物に大豆食品をとれば、蛋白質の量 及び 質共に、完全ではないが、大きな欠陥は無いようになる。なお、植物性食品では、カルシウム（Ca)、鉄（Fe)、ビタミンB1（チアミン） 及び B2（リボフラビン）の少ないものが多く、また、ビタミンB12（シアノコバラミン）は 全く含まれていない。従って、菜食では、いろいろ多種の食品を 摂取 ることが大切で、・・・食事の量が多くなるので、子供や老人には適当でない】との 旨 が書かれてあります。（後略）』と記させて頂きました。上記のように、最低限 穀物に大豆食品と思われました。（後略）」と記させて頂きました。なお、納豆の食べ 方 ですが、たれも付けずに 納豆の味を そのまま頂きます。去る ４年前の10月5日(日)の「ボランティア・高尾山登山 」のブログ そして 去る 一昨々年 の1月21日(水)の「ボランティア・高尾山登山・その２」のブログなどに記させて頂きましたスタッフから食べ方 を 訊 かれましたので、上記のように 納豆を そのまま味わうと回答致しましたら 「ええ！」とのことでありました。序で乍ら、納豆パワーですね。
去る 一昨年の7月17日(日)の「歯科受診・続報６（父親への贈り物）」のブログなどに、部分入れ歯をすることを勧められた と記させて頂きました。この ２２ヶ月半以上、この部分入れ歯を 嵌 める時間の余裕もありませんでした。すると、ヘルパー（日本語：家政婦）によりますと、入れ歯が合わなくなる とのことでした。
納豆
同居している両親は、と以前 訊 かれましたので、お伝え申し上げましたが、両親は何でも食べます。
前述の 去る ４年前の10月9日(木)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 から 大乗 へ」のブログ そして 去る 一昨年の1月12日(火)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 から 大乗 へ ・続報」のブログ に記させて頂きました過程があり、誠に有り難いことに、母親の理解を得て、菜食にさせて頂いております。因みに、去る1月8日(月)の「鰻の蒲焼・４０（両親の食事）」のブログの下段に、
「（前略）毎年 年賀状の交換をしていて、今年 来ました 東京大学医学部卒業の ９０歳近い心療内科医からの年賀状によりますと、誠に有り難いことに 『【菜食療法】が ついにモノになりましたね。大したことです。』とのことでありました。(後略）」と記させて頂きました。
玄米御飯で 御座 います。玄米も、 庶民 的に スーパー・マーケットで購入して来て参りましたが、最近では 通販を利用するようになりました。なお、去る 一昨年の10月22日(日)の「鰻の蒲焼・１２（両親の食事）」のブログの下段に、
「（前略）昨日、この通販で 玄米が届きました。ところが、袋に穴が開いていて 米粒がばらまかれました。それで、一粒ずつ拾いました。 因みに、去る 一昨年の11月20日(金)の『 仏花（菊の花）』のブログ の中段に、
『（前略）昨日 すなわち 11月19日(木)の【父親の水】のブログ に、
【（前略）某・宗教では、食堂に落ちている米粒を拾う修行があるとのことです。お米は、誠に有り難いですね。(中略）昨日のブログの最後に、半角で４万文字以内という字数制限を超えましたので、文章を削らせて頂きました。（後略）】と記させて頂きましたので、補足させて頂きます。すなわち、去る2月14日(土)の【絵本の影響】のブログ の中段やや下に、
【（前略）幼少の頃 に受ける、絵本の影響は大きいと思います。例えば、一粒のお米も拝んで食べようと思うのも絵本の影響です。(後略）】と記させて頂きました。(後略）』と記させて頂きました。(後略）」と記させて頂きました。
なお、去る 一昨々年 の11月20日(金)の「 仏花 （菊の花）」のブログ の下段に、「古事記」と「日本書紀」を引用させて頂いて、日本人の主食である お米は 誠に有り難い という話を記させて頂きました。
玄米御飯
玄米の食べ 方 につきましては、去る ４年前の11月17日(月)の「黒 胡麻 」のブログで記させて頂きました。また、玄米の 炊 き 方 につきましては、去る ４年前の11月26日(水)の「蕗 」のブログに記させて頂きました。なお、玄米を 炊 く 為 の前処理につきましては、去る 一昨年の11月27日(日)の「両親の食事（玄米の前処理）」のブログの下段に記させて頂きました。
しかも、去る 一昨々年 の12月31日(木)の「 大晦日 （火星か金星か）」のブログ の下段に、
「（前略） 御飯を食べましたら 当然のこと 乍 ら 以前から 茶碗 その他の食器を洗っております。（中略）高校生の 頃 に触れた 趙州 和尚の『御飯を食べたら茶碗を洗え』の言葉を思い出しました。この『 趙州洗鉢 』の公案は、『 無門関 』（中国宋代に 無門慧開 によって編集された公案集）の第七則にある話です。（後略）」と記させて頂きました。なお、学部生のときに 安い学食を用いると 食器を洗うどころか 食器を下げることすらも嫌とのことで、一般の食堂を利用している お坊ちゃんのような同期生がいました。このときは、当方は 自炊することもありました。それで、食器を どうしているのか と 訊 かれました。そこで、食事をし 乍 ら 食事中でも 片づけられる食器は片づけ 乍 ら 食事をしている と回答しましたら、納得してくれました。今では、食後に 纏 めて食器を洗っていますが、このときは 食器洗いの練習として 前述のように 行 っていました。
(半角で ４万文字以内という字数制限を超えましたので、文章を削らせて頂きました）
本日も、最後 迄 お読み頂き、誠にありがとうございました。唯々感謝。(^-^）